20121019健康來(lái)了：傅杰英講抗衰老的食物

　　我們每個(gè)人都怕自己變老，那么應(yīng)該如何來(lái)抗衰老呢?你知道幾種抗衰老的食物呢，敬請(qǐng)收看本期的健康來(lái)了聽(tīng)聽(tīng)傅杰英的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是廣州中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院中醫(yī)美容教研室主任傅杰英，講抗衰老的食物。

　　該視頻主要文字介紹：

　　抗衰老的食物

　　抗衰老食物一：魚(yú)肉

　　推薦理由：能在魚(yú)肉中攝取大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是維生素c含量豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素c)，而富含維生素e豐富的食物就數(shù)堅(jiān)果類(諸如松仁)。

　　抗衰老食品二：鯽魚(yú)

　　推薦理由：鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　抗衰老食品三：西蘭花

　　推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素c及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類則是佳蛋白質(zhì)來(lái)源。

　　抗衰老食品四：冬瓜

　　推薦理由：冬瓜富含豐富的維生素c，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　抗衰老食品五：洋蔥

　　推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。

　　抗衰老食品六：豆腐

　　推薦理由：除了魚(yú)蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

　　抗衰老食品七：圓白菜

　　推薦理由：圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素c含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃吸收。

　　抗衰老食品八：蘋果

　　推薦理由：含有纖維素、維生素c和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。

　　胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

　　抗衰老食品九：胡蘿卜

　　推薦理由：富含維生素a，可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細(xì)膩。

　　抗衰老食品十：牛奶

　　推薦理由：含有維生素d和鈣，使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。

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　　本期嘉賓介紹

　　傅杰英

　　女，1959年10月出生，中醫(yī)美容專業(yè)教授，針灸專業(yè)醫(yī)學(xué)博士，廣州中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院中醫(yī)美容教研室主任，在針灸治療肥胖、黃褐斑、痤瘡等損美性疾病方面頗有心得，并擅長(zhǎng)對(duì)于患者的中醫(yī)養(yǎng)生咨詢指導(dǎo)。

　　中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)美容專業(yè)委員會(huì)常委，中華醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)美容分會(huì)青年委員會(huì)常委，

　　廣東省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)美容專業(yè)委員會(huì)主任，廣東省醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)美容分會(huì)常委，先后主編中醫(yī)美容學(xué)術(shù)著作3部：《中醫(yī)美容》、《實(shí)用經(jīng)絡(luò)美容七講》、《皮膚病調(diào)養(yǎng)與護(hù)理》，撰寫《瘦素與胃經(jīng)減肥的思考》、《足陽(yáng)明胃經(jīng)美容作用初探》、《針刺胃經(jīng)穴位干預(yù)肥胖大鼠瘦素抵抗的實(shí)驗(yàn)研究》、《人群體質(zhì)與美容》等中醫(yī)美容學(xué)術(shù)論文近20余篇。傅杰英在廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院針灸科出診，多次在國(guó)內(nèi)外講授中醫(yī)美容、針灸美容，均受到熱烈歡迎。

　　診療專長(zhǎng)：1、損美性疾病如單純性肥胖、黃褐斑、痤瘡、脫發(fā)、口臭等以及與上述疾病密切相關(guān)的高血壓、高脂血癥、脂肪肝、慢性膽囊炎、月經(jīng)不調(diào)、失眠、便秘的經(jīng)絡(luò)針灸治療;2、針?biāo)幗Y(jié)合進(jìn)行女性早衰皮膚保養(yǎng)以及女性美容養(yǎng)生咨詢指導(dǎo)。

　　如何抗衰老

　　心情開(kāi)朗

　　樂(lè)觀，客觀，達(dá)觀。這三觀，可以幫助我們保持平和心態(tài)。調(diào)查資料表明，精神愉快，性格開(kāi)朗的人，到60歲還可照常工作，得老毛病的為3%，性格憂郁的到50歲便自覺(jué)工作精力已減退一半，得老毛病的為40%。

　　加強(qiáng)鍛煉

　　英國(guó)研究人員表示，與那些空閑時(shí)間進(jìn)行鍛煉的人相比，懶散不動(dòng)的人在生物學(xué)意義上平均要老10歲。

　　女人抗衰老做什么運(yùn)動(dòng)：

　　健步走

　　作為全民健身推廣的“健步走”是安全的鍛煉方式，每天好持續(xù)走30分鐘。健步走可以調(diào)節(jié)免疫力，提高抗病能力，加快病后康復(fù)速度。不太習(xí)慣鍛煉和平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)的人，初要避免過(guò)量運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不要超過(guò)2小時(shí)。

　　瑜伽

　　胸腺是身體內(nèi)細(xì)胞免疫的中樞，位于胸腔縱膈內(nèi)。其主要功能是調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞比例及分泌胸腺激素，使機(jī)體保持細(xì)胞免疫功能，殺傷外來(lái)病菌等。瑜伽的許多體式和呼吸法都有刺激胸腺的功能，通過(guò)刺激胸腺的分泌，提高身體的免疫能力，從而達(dá)到抗衰老的效果。

　　慢跑

　　在室外慢跑能增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)呼吸系統(tǒng)對(duì)氣溫的適應(yīng)，提高抵抗力，調(diào)節(jié)血液中白細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等比例，而它們能吞噬人體內(nèi)可能有的癌細(xì)胞。慢跑不要太快，能以正常地呼吸為宜，注意要從鼻子吸氣，從嘴呼氣。

　　飲食有節(jié)

　　不合理的飲食習(xí)慣，如偏食，長(zhǎng)期飲酒，吸煙，攝入過(guò)多的高膽固醇的食物等，都會(huì)破壞體內(nèi)正常的新陳代謝，致使機(jī)體機(jī)能下降。保證每天吃八分飽，細(xì)嚼慢咽。多吃蔬菜、水果。如能吃些螺旋藻和靈芝菌粉，可以激活、修復(fù)細(xì)胞，提高免疫力，延緩衰老。

　　膳食調(diào)養(yǎng)

　　醫(yī)學(xué)研究證明，與機(jī)體老化相關(guān)的疾病及基因的突變，都與自由基的損傷有關(guān)。因此保持機(jī)體足夠的抗氧化物質(zhì)，及時(shí)清除自由基，是抗衰老的重要手段。拒絕衰老的兩大要素就是蔬菜和水果。

　　女性要保持健康和延緩衰老，除了合理的生活起居，良好樂(lè)觀的心態(tài)，還要攝取豐富均衡的營(yíng)養(yǎng)。包括蛋白質(zhì)、豐富的維生素和礦物質(zhì)、抗氧化食品及富含膠質(zhì)的食品等。