編者按:隨著我們的生活水平不斷的提高,有些人把零食都當(dāng)成了自己的主食,那么哪些零食有利于身體健康呢?下面我們就來聽聽專家的講解。

  本期節(jié)目請到的嘉賓是中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會養(yǎng)生學(xué)與康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會委員兼秘書羅增剛,中國營養(yǎng)學(xué)會會員徐靜,講什么零食有利于身體健康

  該視頻主要文字介紹:

  日常生活中,許多人對零食持抵抗態(tài)度,認(rèn)為吃零食的習(xí)慣不好,應(yīng)該少吃或盡量不吃。專家提醒,有些零食對人體是非常有益的,應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充一些零食,才能保證身體健康。

  1.葵花子,可以養(yǎng)顏??ㄗ雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

  2.花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

  3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂,同時核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。

  4.奶酪固齒。奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助于達(dá)到人老牙不老的目的。

  5.無花果,促進(jìn)血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)??上♂屟?,增加血液的流動,從而使大腦供血量充足。

  6.奶糖,含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。

  7.南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。

  9.巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。

  10.芝麻糊,有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功,對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。

  11.葡萄干,有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。

  12.薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

  13.柑桔、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。

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  本期嘉賓介紹

  徐靜

  中國營養(yǎng)學(xué)會會員,營養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定考證培師,中國營養(yǎng)聯(lián)盟理事高級講師,CAC全國職業(yè)培訓(xùn)與就業(yè)促進(jìn)專家?guī)熧Y委員會膳食營養(yǎng)課程師資,榮獲第四屆中國營養(yǎng)師年會金牌講師大賽“金牌講師”稱號.,北京人民廣播電臺體育臺FM102.5 飯點說吃欄目。

  羅增剛

  男,1967年7月出生,醫(yī)學(xué)博士、副研究員,從事臨床、教學(xué)、科研及管理工作?,F(xiàn)為中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會養(yǎng)生學(xué)與康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會委員兼秘書,中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會內(nèi)分泌專業(yè)委員會委員,中國老年學(xué)學(xué)會醫(yī)藥保健康復(fù)委員會委員,中國藥膳研究會副秘書長,北京市衛(wèi)生系統(tǒng)青年聯(lián)合會委員。

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