20120508云南養(yǎng)生匯：董金獅講身邊的隱形殺手塑料

　　編者按：塑料在我們的生活中可是隨處可見的，現(xiàn)在塑料業(yè)變成了生活“必需品”了，人們?yōu)榱朔奖闶∈峦耆活欁约荷娴沫h(huán)境和自己身體健康。塑料對(duì)人體有哪些危害?一起看看專家是怎么講的吧!

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是董金獅，主題是揭秘藏毒包裝，主要塑料對(duì)人體的危害、身邊有毒塑料制品的內(nèi)容。

　　注意：

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　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹

　　董金獅

　　董金獅，男，1963年出生，陜西省大荔縣人。環(huán)境化學(xué)專家、食品安全專家，國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)，多所高?？妥淌诨蚣媛毥淌凇，F(xiàn)任北京環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)、北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書長(zhǎng)、中國民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)顧問、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)專家、北京新聞廣播時(shí)事評(píng)論員、中國網(wǎng)食品頻道食品安全顧問等職。人民日?qǐng)?bào)社生命時(shí)報(bào)高級(jí)顧問、中央人民廣播電臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲特約評(píng)論員等職。全國十大維權(quán)新聞人物被譽(yù)為“中國環(huán)保第一人”、“中國科學(xué)維權(quán)第一人”。

　　塑料為合成的高分子化合物{聚合物(polymer)}，又可稱為高分子或巨分子(macromolecules)，也是一般所俗稱的塑料(plastics)或樹脂(resin)，可以自由改變形體樣式。

　　是利用單體原料以合成或縮合反應(yīng)聚合而成的材料，由合成樹脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、色料等添加劑組成的。

　　成分

　　塑料的主要成分是合成樹脂。樹脂這一名詞初是由動(dòng)植物分泌出的脂質(zhì)而得名，如松香、蟲膠等，目前樹脂是指尚未和各種添加劑混合的高聚物。樹脂約占塑料總重量的40%～100%。塑料的基本性能主要決定于樹脂的本性，但添加劑也起著重要作用。

　　有些塑料基本上是由合成樹脂所組成，不含或少含添加劑，如有機(jī)玻璃、聚苯乙烯等。所謂塑料，其實(shí)它是合成樹脂中的一種，形狀跟天然樹脂中的松樹脂相似，但因經(jīng)過化學(xué)手段進(jìn)行人工合成，而被稱之為塑料。

　　分類

　　塑料可區(qū)分為熱固性與熱塑性二類，前者無法重新塑造使用，后者可一再重復(fù)生產(chǎn)。塑料高分子的結(jié)構(gòu)基本有兩種類型：第一種是線型結(jié)構(gòu)，具有這種結(jié)構(gòu)的高分子化合物稱為線型高分子化合物;第二種是體型結(jié)構(gòu) ，具有這種結(jié)構(gòu)的高分子化合稱為體型高分子化合物。

　　有些高分子帶有支鏈，稱為支鏈高分子，屬于線型結(jié)構(gòu)。有些高分子雖然分子間有交聯(lián)，但交聯(lián)較少，稱為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，屬于體型結(jié)構(gòu)。

　　塑料主要特性

　?、俅蠖鄶?shù)塑料質(zhì)輕，化學(xué)性穩(wěn)定，不會(huì)銹蝕;②耐沖擊性好;③具有較好的透明性和耐磨耗性;④絕緣性好，導(dǎo)熱性低;

　?、菀话愠尚托浴⒅院?，加工成本低;⑥大部分塑料耐熱性差，熱膨脹率大，易燃燒;⑦尺寸穩(wěn)定性差，容易變形;⑧多數(shù)塑料耐低溫性差，低溫下變脆;⑨容易老化;⑩某些塑料易溶于溶劑。

　　塑料可區(qū)分為熱固性與熱可塑性二類，前者無法重新塑造使用，后者可以再重復(fù)生產(chǎn)。

　　優(yōu)點(diǎn)

　　1.大部分塑料的抗腐蝕能力強(qiáng)，不與酸、堿反應(yīng)。

　　2.塑料制造成本低。

　　3.耐用、防水、質(zhì)輕。

　　4.容易被塑制成不同形狀。

　　5.是良好的絕緣體。

　　6.塑料可以用于制備燃料油和燃料氣，這樣可以降低原油消耗。

　　缺點(diǎn)

　　1.回收利用廢棄塑料時(shí)，分類十分困難，而且經(jīng)濟(jì)上不合算。

　　2.塑料容易燃燒，燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體。例如聚苯乙烯燃燒時(shí)產(chǎn)生甲苯，這種物質(zhì)少量會(huì)導(dǎo)致失明，吸入有嘔吐等癥狀，PVC燃燒也會(huì)產(chǎn)生氯化氫有毒氣體，除了燃燒，就是高溫環(huán)境，會(huì)導(dǎo)致塑料分解出有毒成分，例如苯等。

　　3.塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的，石油資源是有限的。

　　4.塑料埋在地底下幾百年、幾千年甚至幾萬年也不會(huì)腐爛。

　　5.塑料的耐熱性能等較差，易于老化。

　　由于塑料的無法自然降解性，現(xiàn)在已成為人類的第一號(hào)敵人，目前也已經(jīng)導(dǎo)致許多動(dòng)物死亡的悲劇。比如動(dòng)物園的猴子，鵜鶘，海豚等動(dòng)物，都會(huì)誤吞游客隨手丟的1號(hào)塑料瓶。

　　后由于不消化而痛苦地死去;望去美麗純凈的海面上，走近了看，其實(shí)飄滿了各種各樣的無法為海洋所容納的塑料垃圾，在多只死去海鳥樣本的腸子里，發(fā)現(xiàn)了各種各樣的無法被消化的塑料。

　　對(duì)健康的危害

　　塑料杯子相對(duì)于紙杯來說更安全一些

　　代號(hào)為5的塑料制品耐溫達(dá)130度，可裝熱水、用微波加熱

　　顏色越深的吸管越不安全

　　喝熱飲不宜用塑料吸管

　　盡量少用一次性筷子

　　塑料碗與仿瓷碗應(yīng)如何使用

　　不要使用深顏色的塑料碗

　　仿瓷餐具不能盛酸性物

　　礦泉水瓶、純凈水桶代號(hào)“1”

　　塑料瓶可以儲(chǔ)放干性物品

　　代號(hào)為5的水瓶耐高溫，可重復(fù)使用

　　合格的塑料餐盒標(biāo)有“5”pp，并盒蓋上有個(gè)透氣小孔 由于塑料都會(huì)添加某些添加劑，塑料的顏色越深，說明添加的添加劑越深，或者說殘留的有害物質(zhì)越多，不安全，而pp代表聚丙烯，不適合做塑料餐盒，主要不環(huán)保。