20110812健康之路：王琦講痰濕體質(zhì)的癥狀和調(diào)理

　　編者按：前面介紹好多體質(zhì)癥狀，有大人的，有小孩的，有男人的，有女人的，今天我們要為您介紹一種和胖人有關(guān)的體質(zhì)，痰濕體質(zhì)!下面我們有請北京中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師王琦教授為我們講一講！

　　下面是本期視頻的內(nèi)容簡介：

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　　本期嘉賓介紹：

　　王琦：男，1943年2月生，江蘇高郵人，國家級重點學(xué)科中醫(yī)基礎(chǔ)理論學(xué)科帶頭人，現(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師、北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)術(shù)委員會委員、中醫(yī)體質(zhì)與生殖醫(yī)學(xué)研究中心主任，享受國務(wù)院特殊津貼的有突出貢獻(xiàn)專家，國家人事部、衛(wèi)生部、中醫(yī)藥管理局遴選的全國第二、三批五百名老中醫(yī)之一。

　　還擔(dān)任全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會中醫(yī)藥名詞審定委員會委員，國家自然科學(xué)基金會委員評審專家，中華醫(yī)學(xué)會醫(yī)療事故技術(shù)鑒定專家?guī)斐蓡T，中國醫(yī)師協(xié)會理事，中華中醫(yī)藥學(xué)會常務(wù)理事，中華中醫(yī)藥學(xué)會體質(zhì)分會主任委員，國際體質(zhì)研究會主席，中華中醫(yī)藥學(xué)會臨床藥物評價專家委員會副主任委員，國家中醫(yī)藥管理局優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才研修項目專家指導(dǎo)委員會委員，中國性學(xué)會常務(wù)理事、《中國性科學(xué)》副主編等職。

　　體質(zhì)表現(xiàn)

　　痰濕體質(zhì)的人容易肥胖、沉重，身體發(fā)胖(虛胖)，面色無光，容易犯困，喉頭有痰濕，嗜食肥甘、懶動、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩等。

　　如何調(diào)節(jié)痰濕體質(zhì)者的膽固醇,甘油三酯,極低密度脂蛋白,血糖顯著高于非痰濕體質(zhì)者,常表現(xiàn)為精神不振,頭暈?zāi)垦?多痰,浮腫,睡時鼾聲如雷等.

　　在養(yǎng)生方法上應(yīng)多注意：

　　1,加強運動,強健身體機能,健康脾胃功能.

　　2,不宜在潮濕的環(huán)境里久留,在陰雨季節(jié)要注意避免濕邪的侵襲.這類體質(zhì)的人平時還應(yīng)定期檢查血糖,血脂,血壓;

　　3,嗜睡者應(yīng)逐漸減少睡眠時間,多進(jìn)行戶外活動,讓日光使得身體機能活躍起來;

　　4,洗澡應(yīng)洗熱水澡,適當(dāng)出汗為宜;穿衣盡量保持寬松,面料以棉,麻,絲等透氣散濕的天然纖維為主,這樣有利于汗液蒸發(fā),祛除體內(nèi)濕氣.

　　5,注意保暖.濕遇溫則行,遇寒則凝.寒涼的天氣不利水濕在體內(nèi)運化,常傷及脾胃,因此痰濕體質(zhì)在寒涼的天氣癥狀較為明顯.

　　飲食調(diào)養(yǎng)

　　痰濕體質(zhì)者體形大多肥胖，身重容易疲倦，喜食肥甘厚味的食物，并且食量大。食療上首重戒除肥甘厚味，戒酒，且忌暴飲暴食和進(jìn)食速度過快。應(yīng)常吃味淡性溫平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利濕、化淤祛痰的食物，更應(yīng)多食。

　　適宜痰濕體質(zhì)者食用的食物有芥菜、韭菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生姜、木瓜、白蘿卜、荸薺、紫菜、洋蔥、白果、大棗、扁豆、紅小豆、蠶豆、包菜、山藥、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱒魚、帶魚、泥鰍、黃鱔、河蝦、海參、鮑魚、杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、檳榔、佛手、栗子等。應(yīng)限制食鹽的攝入，不宜多吃肥甘油膩、酸澀食品，如飴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外，杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅對該體質(zhì)者是不錯的食補選擇。

　　[韭菜炒蝦仁]

　　原料：韭菜250 克，鮮蝦仁100 克。

　　制作方法：用油鍋先將韭菜炒好，然后將鮮蝦仁100 克放入，再炒片刻，加少許胡椒粉(0.2 克左右)即成。

　　養(yǎng)生功效：壯腎陽，溫中散寒，健胃提神，消腫止痛，活血化淤，下乳汁，解毒等。

　　[蝦馬童子雞]

　　原料：蝦仁20 克，海馬10 克，童子雞1 只。

　　制作方法：將蝦仁與海馬用溫水洗凈，泡10分鐘后放在已洗干凈的子公雞上，加少許蔥與姜，蒸熟到爛。蝦仁、海馬、雞肉并湯都可吃完。

　　養(yǎng)生功效：溫腎壯陽，益氣補精，活血去痰濕。