蘿卜又名萊菔,根肉質(zhì),長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形, 原產(chǎn)我國(guó),品種極多,具有多種藥用價(jià)值。蘿卜中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素A、維生素C、尼克酸,以及無(wú)素鈣、磷、鐵等。蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素和芥子油成分,對(duì)人體消化功能大有裨益。蘿卜的功效還有哪些呢?如何吃蘿卜呢?

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