開心果的營養(yǎng)價值

喜歡吃零食的朋友應(yīng)該都認(rèn)識開心果。而且開心果不僅是一種零食，還是一種非常滋補的營養(yǎng)品。那么大家了解開心果的營養(yǎng)價值嗎？開心果的功效與作用還有哪些呢？如何挑選開心果呢?開心果的吃法有哪些呢？下面我們就一起來研究下開心果怎么吃！

相關(guān)堅果

吊瓜子怎么食用效果好
提起吊瓜子，可能有些人會對這個名字感到陌生，但是其實吊瓜子在很多人的生活中也都是經(jīng)常吃的，它的效果非常的好，特別
常吃黑瓜子有哪些好處
現(xiàn)在是吃瓜子的最佳時節(jié)，瓜子的分類有很多的，不過很多朋友都非常喜歡吃黑瓜子，那么黑瓜子能不能多吃呢?經(jīng)常吃黑瓜子
常吃花生竟有這些好處
花生是生活非常常見的一種食物，營養(yǎng)價值非常的豐富，富含多種營養(yǎng)素，吃法有很多，炒煎煮都是可以的，很多人都把花生當(dāng)
松子的營養(yǎng)價值
堅果這種食物對于很多人來說一點都不會陌生，因為這是一種，我們平時生活當(dāng)中經(jīng)常會吃的一種零食，經(jīng)常吃堅果對于我們的
杏仁的營養(yǎng)價值 吃它能瘦身防病
杏仁具有堅硬的外殼，核仁為棕黃色的并且有很多小孔，古代就享有盛名。杏仁性味苦、辛、可以入肺、脾。
核桃仁的營養(yǎng)價值
核桃仁有什么樣的作用呢，想必這是很多人都想知道的一個問題吧，那么大家知道核桃仁的功效是什么呢，核桃仁

熱門文章

  • 開心果的功效與作用 不能和這些食物一起吃
    開心果在生活中是比較常見的一種食物，很多人喜歡是因為它香醇可口，開心果的功效與作用是什么?大家應(yīng)該都知道開心果有極高的營養(yǎng)價值，開心果的營養(yǎng)價值有哪些。很多...
  • 孕婦能吃開心果嗎 你了解開心果嗎
    開心果是一種非常常見的堅果，很多家庭在選購年貨的時候，都會買些開心果。對于孕婦來說，吃開心果有沒有壞處呢?今天小編給大家講講孕婦能吃開心果嗎、開心果的營養(yǎng)價...
  • 開心果的營養(yǎng)價值 開心果吃多了有什么壞處
    在日常生活中，開心果是一種很常見的堅果類食物。很多人喜歡吃開心果，那開心果的而營養(yǎng)價值有哪些呢?大家吃開心果的好處又有哪些呢?它具有降壓降脂、保濕、明目等。...
  • 開心果的營養(yǎng)價值 孕婦可以吃開心果嗎
    在日常生活中，我們都知道開心果是一種干果，俗稱開心果。很多人都會把它當(dāng)成小零食來食用，要知道，開心果除了好吃外，吃它的好處也是不少。那開心果的營養(yǎng)價值有哪些...
  • 開心果的功效與作用 開心果有哪些禁忌
    開心果，又名必思答，外殼為白色，果仁為綠色。是一種常見的干果大家一定吃過，開心果不僅僅是好吃它還有其他作用。今天小編就為大家介紹一下，開心過的功效與作用以及...
  • 吃開心果的好處有哪些 哪些人適合吃開心果
    開心果是很多人都愛吃的一種堅果零食。尤其是逢年過節(jié)的時候更是少不了開心果。開心果口味清香，特別的好吃。常吃開心果除了好吃之外，而且對身體還有很多的好處，那么...
  • 開心果的功效與作用 吃開心果有哪些要注意的
    很多人都愛吃開心果，尤其是過年過節(jié)的時候，家里都會備上一些。開心果口味清香，特別好吃，而且營養(yǎng)價值很高。很多老人也喜歡吃。那么開心果有哪些作用和功效呢?開心果的...
  • 開心果的功效與作用 這種白色小果子竟能防病
    開心果是一種十分常見的堅果，很多朋友都喜愛吃，但一些朋友不知道吃開心果的好處，下面就讓我們看一看開心果的功效與作用有哪些，開心果的食用禁忌有哪些，開心果怎么...
  • 這種小零食效果驚人 保護心臟 眼睛 讓人年輕
    春節(jié)將至，不少人籌備年貨，魚、肉作為餐桌上的必需品是少不了的，一些常見的零食更是茶余飯后大家會食用的食材，這些食物，不僅要選的好，更要選的巧，以這種小零食來說，...
  • 開心果的營養(yǎng)價值 多吃開心果有助于骨骼發(fā)育
    開心果是一種非常好吃的堅果，而且非常有營養(yǎng)。很多家長選擇買營養(yǎng)品給孩子的時候，都會選擇開心果，因為開心果的營養(yǎng)價值非常高。那么吃開心果的好處究竟有哪些呢?下面我...
  • 開心果的作用 吃開心果能補腦且強壯體魄
    喜歡吃零食的朋友應(yīng)該都認(rèn)識開心果。而且開心果不僅是一種零食，還是一種非常滋補的營養(yǎng)品。很多孩子上學(xué)，需要補腦的時候，都會買些開心果來吃。那么開心果的作用還有哪些...
  • 開心果的營養(yǎng)價值 吃開心果能護膚抗氧化
    開心果的營養(yǎng)價值很高，這一點應(yīng)該沒有人懷疑。但是很多人對于很多營養(yǎng)成分的開心果的功效不了解，下面小編就和大家說說這個問題。喜歡吃開心果的朋友們快來看一下吧，了解...
  • 開心果的營養(yǎng)價值 常吃開心果能保養(yǎng)皮膚
    如果你還在為沒有什么好的方法來保養(yǎng)皮膚的話!請仔細(xì)閱讀這篇文章哦!今天小編就為大家簡單的介紹一下這開心果的營養(yǎng)價值以及開心果的保存方法和食用禁忌，接下來趕緊跟著...
  • 開心果的功效與作用 吃開心果能夠防治肺癌
    開心果是一種非常好吃的食材。這種食材含有豐富的營養(yǎng)。今天小編就在這里為大家介紹一下這個開心果的功效與作用以及其營養(yǎng)價值，開心果應(yīng)該怎樣挑選呢?趕緊跟著小編一起來...
  • 開心果的營養(yǎng)價值與功效
    開心果如同它的名字一樣給人帶來開心快樂，很多人都愛吃開心果。...
24條上一頁12下一頁
  • 開心果的味道確實是非常的好，而且其中的滋味只有自己吃了開心果才會明白，大家對于開心果都是無比的喜愛的，而且對于開
  • 生活中的我們尤其是我們的女性朋友比較喜歡吃零食，可能有的人會說經(jīng)常吃零食對身體不還什么的，其實不然那要看你吃什么
  • 開心果是屬于一種堅果類的食品，而由于其美味以及好的功效以及作用使得人們是非常喜歡它的。但是對于它的了解你有知道多

開心果的營養(yǎng)價值知識

　　開心果的作用

　　補腦佳品

　　開心果是一種高脂堅果，油脂質(zhì)地極佳，它主要是由不飽和脂肪酸所組成的，另外，開心果中還富含維生素E，而維生素E則是一種補腦效果極佳的營養(yǎng)成分。所以對于中老年人以及經(jīng)常用腦的人群來說，經(jīng)常食用開心果可以起到補腦的作用。

　　強壯體魄

　　在開心果的原產(chǎn)地，古代的波斯人常常把開心果作為遠行時果脯的主食。波斯人堅信經(jīng)常食用開心果能使身體強壯，還能起到抗御寒冷的作用?！恫ㄋ罐o典》一書曾記述開心果在人體保健上具有的神奇之功：開心果能增進食欲，補氣補血，提神醒腦，增強體質(zhì)。對食欲不振、體質(zhì)虛弱、貧血等癥有治療作用。

　　滋補

　　傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，開心果味甘、性溫。具有補腎助陽、益氣祛風(fēng)、潤燥滑腸的功效。常食開心果不僅能抵御風(fēng)寒，而且能防治疾病。唐代的《本草拾遺》認(rèn)為：“開心果味溫澀無毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健?！薄逗Ｋ幈静荨芬灿涊d開心果能治療“腰冷、腎陰虛弱”等癥?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家則認(rèn)為，經(jīng)常適量食用開心果有助于補氣壯身、抗衰老，對于心臟病、腎炎、肝炎、肺炎等疾病有輔助療效。

　　開心果的營養(yǎng)價值

　　開心果的營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克的開心果果仁中含脂肪高達55%左右，蛋白質(zhì)25%左右，糖分10%左右。此外，開心果中還富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及多種礦物質(zhì)、纖維素等。開心果除可供生食外，還可烤、炸、鹽腌、糖制。果仁除可做干果食用外，也是制作糕點、配制清涼飲料的上好原料。開心果果仁榨出的油，香味濃郁，可與橄欖油媲美。

　　開心果，為漆樹科落葉小喬木無名木的果實?！伴_心果”以“開心解郁”的功效而得名，是現(xiàn)在人們生活中十分常見的休閑干果。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐，我國僅在新疆等邊遠地區(qū)有栽培。開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質(zhì)。古代波斯國國王視之為“仙果”。開心果在我國作為食療滋補品應(yīng)用，已有千年以上的歷史了。

　　傳說五世紀(jì)時的波希戰(zhàn)爭中，波斯人英勇無比，在惡劣的環(huán)境中愈戰(zhàn)愈勇，最終打敗了希臘人，其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的干果—開心果。因此，古代波斯國國王將開心果視為“仙果”。開心果也被稱為是“美國花生”。

　　開心果的選購

　　自然開果，開口處均勻整齊，用手把開口處合上有個大裂痕;機器開果，用手把開口處合上能完全閉全或者只剩一條小縫隙，歪歪斜斜不整齊。

　　開心果的存儲

　　一般來說需要用密封的容器，放在陽光曬不到的地方，密封的容器最好還是不透光的，減弱油脂類次級反應(yīng)，其實最好還是放在冰箱，減少氧化反應(yīng)。

熱點推薦

開心果對孕婦的好處
開心果對孕婦的好處
開心果性味辛、溫，無毒，有健脾壯腰、補腎強筋之功效。