橄欖油的功效與作用

橄欖油是用油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，富含維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸，特別是不飽和脂肪酸，富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素。那你知道橄欖油有哪些功效和作用嗎？怎么吃呢？下面大家就和小編一起來了解一下橄欖油的知識吧！

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橄欖油的10大功效
現(xiàn)在有很多的人每天面對這電腦，所以大家的皮膚就出現(xiàn)了很多的問題，比如黑頭，下面介紹一下橄欖油加鹽去黑頭的方法。
如何用橄欖油去妊娠紋
橄欖油是一個比較常見的商品，它的功效比較多，很多人不太了解橄欖油，使用方法不了解，您知道橄欖油去妊娠紋的用法嗎?
橄欖油有哪些副作用
橄欖油已經(jīng)有了幾千年的悠久歷史，它在西方國家有著很高的聲譽，有“植物油皇后”的美稱，它是一種天然的保健佳品。
食用橄欖油的8大作用
橄欖油可以說是現(xiàn)代人最健康的用油了，橄欖油富含多種對人體健康非常有好處的元素，還是一種脂肪含量相對較低的食用油。
吃橄欖油的11個好處
當(dāng)下，橄欖油作為一種新興的保健食品得到了很多人的喜愛。但是對于橄欖油究竟有哪些功效與作用，可能大家并不是很了解。
橄欖油有哪些作用
橄欖油，我們都知道這是一種名貴的油，可食用、可外用。橄欖油是由橄欖榨取，那么，你知道橄欖油是怎么豐胸的呢?

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橄欖油的功效與作用知識

　　橄欖油的功效

　　橄欖油可以從多方面保護心血管系統(tǒng)：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。橄欖油有預(yù)防糖尿病的功效，橄欖油還有美容的功效。

　　橄欖油通過降低高半胱氨酸，防止炎癥發(fā)生，減少對動脈壁的損傷。

　　通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈，降低血壓。

　　橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低lda膽固醇的氧化的功效。

　　橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的功效

　　橄欖油的作用

　　促進血液循環(huán)

　　橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯?西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。

　　改善消化系統(tǒng)功能

　　橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤腸功能，長期食用可以有效緩解便秘。

　　保護皮膚

　　橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品。

　　日本神戶大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究表明，日光浴前后涂抹橄欖油有利于受到紫外線傷害的皮膚細(xì)胞康復(fù)，避免皮膚細(xì)胞發(fā)生癌變。平時或按摩時涂抹橄欖油也有利于滋養(yǎng)和保護皮膚。世界上許多著名的女演員和健美運動員用橄欖油來美化和保護肌膚。

　　提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

　　橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動性?；顒有詮姷募?xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。

　　對骨骼系統(tǒng)的益處

　　橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

　　骨質(zhì)疏松是老年人中普遍存在的另一個嚴(yán)重問題。Lave-Jeantet在骨頭的結(jié)構(gòu)脂類中發(fā)現(xiàn)了大量的油酸脂，證實油酸對礦物質(zhì)的吸收具有重要作用。橄欖油中所含的豐富油酸能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質(zhì)的吸收，提高骨密度。

　　防輻射作用

　　由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。在長時間使用電腦之前，可以用橄欖油按摩面部及眼角，也可以通過使用富含橄欖油的沐浴品來達(dá)到相同的作用。請注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達(dá)到的防輻射效果也是不盡相同的。

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