茄子皮
很多人不知道茄子的皮是有很多功效的，下面一起來(lái)看看吧！
很多人吃茄子喜歡削皮，其實(shí)茄子的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都蘊(yùn)藏在皮里面。茄子去皮后不僅降低了保健價(jià)值，還會(huì)讓所含的鐵被空氣氧化，容易發(fā)黑，影響人體對(duì)鐵的吸收。茄子皮里含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對(duì)很好的搭檔。當(dāng)我們攝入充足的維生素C以后，維C的代謝過(guò)程需要B族維生素的支持。科學(xué)研究表明，茄子皮抗癌活性強(qiáng)，甚至超過(guò)了抗癌藥物干擾素。
梨子皮
梨子皮是一種藥用價(jià)值很高的中藥，能夠清心潤(rùn)肺、降火生津。食用時(shí)可以將梨子皮洗凈切碎，加冰糖燉水服用，可以治療咳嗽。將梨子皮搗爛，外敷患處可以治療毒瘡腫痛。在家制作泡菜時(shí)放點(diǎn)梨子皮，可以讓泡菜變得更脆爽更美味。
其實(shí)梨子皮在生活中還有小妙用，它能夠清除鐵鍋的油污。家里的鍋具用久了就會(huì)產(chǎn)生油漬和污垢，用鋼絲球擦洗會(huì)傷鍋。我們可以將吃剩的梨子皮放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)梨皮煮一會(huì)兒，頑固的油漬和污垢就可以輕松去除了。
香蕉皮
吃香蕉要?jiǎng)兤?，這是基本的常識(shí)，你可能想不到香蕉皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。香蕉皮富含蕉皮素，能夠治療由真菌和細(xì)菌感染引起的皮膚瘙癢。香蕉皮還能止渴、潤(rùn)肺腸和通血脈，也能治療高血壓和預(yù)防腦溢血。我們可以將香蕉皮搗爛加上姜汁能夠消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可以預(yù)防并治療皴裂和凍瘡。另外，將香蕉皮曬干磨成粉能夠美容護(hù)膚。在生活中，用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋，能夠輕松去除鞋面上的污漬。
柚子皮
一提到柚子皮，很多人想到的是將柚子皮放在冰箱或者衣柜里，可以除異味和臭味。其實(shí)柚子還可以止咳化痰。將柚子皮切碎后加入適量的蜂蜜蒸爛，再加少量的熱黃酒，早晚各服一勺，可以治療咳嗽和氣喘。我們還可以將柚子煎湯服用，能夠消食和止疝痛。
