用法：可一次吃完。每日1次。
適用范圍：頭昏眼花、精神恍惚、心悸健忘、失眠多夢(mèng)等癥的老年人。
此外，對(duì)一切慢性消耗性疾病也有調(diào)理的功效。
3.靈芝銀耳
準(zhǔn)備靈芝10克，銀耳20克，冰糖 250克，櫻桃20粒，水蜜桃2個(gè)，雞蛋清1個(gè)。先將靈芝洗凈，切成薄片，放入鍋內(nèi)，加
清水，小火慢蒸，取汁兩次，濾凈雜質(zhì)。銀耳放入溫?zé)崴薪?0分鐘，折去根腳等雜
質(zhì)，再放入溫?zé)崴信轁q后撈起。櫻桃削去內(nèi)核，水蜜桃去皮核后，將果肉切成片。將鍋置于火上，加清水400克，待冰糖溶化，將攪散的雞蛋清倒入冰糖汁中攪勻，待糖水之泡
浮出水面時(shí)，用漏勺撇盡。將糖盛于蒸碗內(nèi)，加人靈芝汁、銀耳、櫻桃、蜜桃片，用濕棉
紙封住碗口，上籠蒸約2小時(shí)取出，盛入盤內(nèi)即成。
4.山竹和哈密瓜
山竹2個(gè)，哈密瓜300克，大豆卵磷脂1匙(約10克)。
做法：山竹去皮去子，哈密瓜去皮去子切小塊。兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升及大豆卵磷脂，拌勻即可。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，現(xiàn)在你知道哪10種食物有助于提高記憶力了嗎?只要我們?cè)谌粘Ｉ钪凶⒁庖獱I(yíng)養(yǎng)飲食，合理搭配，平時(shí)也可以嘗試制作這些提高記憶力的食物，不僅養(yǎng)心安神、活血化瘀，而且對(duì)于調(diào)養(yǎng)身體具有很好的功效。不管在任何壓力面前，我們也能輕松應(yīng)對(duì)。
