2、潤(rùn)肺化痰
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,可以幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
柿子的營(yíng)養(yǎng)成分
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。
柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高。
柿子含有豐富的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用;柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。
另外柿子葉煮水喝,可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓。
柿子炒雞蛋
材料
雞蛋兩個(gè),鹽,生抽,蔥花少許,清水,色拉油,
做法
1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽。
2、加幾滴生抽(炒雞蛋不可放味精或雞精,想要提鮮的加入生抽調(diào)味)。
3、攪拌,打散。
4、加入適量的蔥花。
5、喜歡口感嫩一點(diǎn)的可以加些清水,分量大約是一個(gè)雞蛋一勺清水。
6、努力攪打,至豐富且細(xì)膩的泡沫(此步驟為整道菜的關(guān)鍵)。
7、油燒熱后倒入雞蛋液。
8、用鍋鏟劃拉散即可。
牛肉燉柿子
1、將西紅柿用沸水燙過(guò),待冷卻,將皮撕下,切塊。
2、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。
3、鍋內(nèi)放入底油,油熱,放入4中的調(diào)料爆鍋。
4、出香味后,放入牛肉翻炒。
5、放入老抽。
6、放入料酒。
7、放入沒(méi)過(guò)牛肉的水,水沸后放入鹽。
8、煮一會(huì)兒后,將鍋內(nèi)食材一同放入高壓鍋,調(diào)好時(shí)間。
9、牛肉通過(guò)高壓鍋煮爛后,放入炒鍋,放入西紅柿。
10、在西紅柿燉爛后,放入味精即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的孕婦吃柿子好嗎的內(nèi)容。懷孕的女性朋友們好是少食些柿子,因?yàn)槭磷有院远嗔藢?duì)身體是會(huì)有負(fù)擔(dān)的。少食些是可以的,柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,功效也很多,孕婦適量的吃些是沒(méi)問(wèn)題的。