土豆大家都是經(jīng)常吃的吧!作為日常在生活中非常常見(jiàn)的一種蔬菜,土豆是非常受歡迎的。吃土豆的時(shí)候存在一些禁忌,每個(gè)人都應(yīng)該要了解一下。土豆的做法有很多,愛(ài)吃的話多學(xué)幾種方法是很不錯(cuò)的。土豆的功效有哪些?一起來(lái)看!
土豆的功效
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
吃土豆可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),因?yàn)橥炼共粌H含有很多的碳水化合物,還含有一些維生素和鈣、鉀,這些成分能保證我們的身體維持正常的運(yùn)作。有很多國(guó)家都是把土豆作為主食來(lái)吃的,營(yíng)養(yǎng)要比我們平時(shí)常吃的米飯和面條要好得多。
減肥
土豆還可以作為一種減肥的食材,因?yàn)樗兔酌孢@些主食相比,能產(chǎn)生很好的飽腹作用,而且又不會(huì)造成血糖快速的升高和回落,屬于低G食物。所以在減肥的時(shí)候可以吃它作為主食,不是作為蔬菜,大家要記清楚,這樣就能減肥了。
美容護(hù)膚
吃土豆的美容效果也是很好的,因?yàn)橥炼咕哂忻腊椎淖饔?,把土豆切片之后敷在臉上,能幫助清除面部的黑色素。你還可以把土豆榨汁,然后敷在面部,效果會(huì)更好一些。如果有曬傷的問(wèn)題,多敷幾次土豆,曬傷就能得到很好的緩解。
抗衰老
土豆中含有大量的黏液蛋白,對(duì)人體能夠起到一定的保護(hù)作用,它能夠在一定程度上能夠促進(jìn)消化道的潤(rùn)滑,從而可以預(yù)防心血管方面的疾病。土豆是一種含有堿性的蔬菜,它能夠促進(jìn)人體的酸堿平衡,從而起到美容以及一定緩解衰老的作用。
和中養(yǎng)胃
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。