食物中毒 這十種家常菜搭配吃了竟有毒(3)

  建議:在小孩吃水果的時候,專門為他們去掉果核和種子,或者是叮囑他們不要吃里面的新鮮的種子。

  (2)白果又稱銀杏,不同于開心果,它含有多種植物毒素,兒童及易中毒者不宜多吃,多吃會出現(xiàn)嘔吐、抽搐等癥狀,嚴重的致人死亡。

  建議:宜少不宜多。

  蔬菜類食物中毒

  (1)新鮮黃花菜食物中毒

  首先新鮮黃花菜不能立即食用,如果食用就會導致咽干、燒心、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重者可出現(xiàn)血便、血尿或尿閉等現(xiàn)象,嚴重的致人死亡。

  建議:要將新鮮的黃花菜煮熟曬干后方可食用,干黃花菜是無毒的。

  (2)青色的或發(fā)芽的馬鈴薯(土豆)和青色番茄

  我們平常生活中,買菜買馬鈴薯和番茄的時候盡量挑選熟透了的,因為青色的馬鈴薯和番茄也含有毒素。

  建議:在挑選的過程中要注意不要挑到了哦。

  木薯(地瓜,甘薯)或者竹筍

  生的或者沒有煮熟的木薯或竹筍含有天然的毒素,食用后會導致人體食物中毒,嚴重的致人死亡。

  建議:木薯煮透,竹筍切片后煮熟。

  真菌類、五谷食物中毒

  (1)鮮木耳

  新鮮的黑木耳,但不同于干黑木耳。我們日常食用的為干貨黑木耳經過水的浸泡可以食用,但鮮木耳含有一種光感物質,會導致人體中毒。

  建議:不要選購鮮木耳。

  (2)霉變的甘蔗、大米、小麥、玉米等

  通常發(fā)霉的食物我們要立即將其丟掉,有些人覺得可惜,但卻不知它的毒害有多么嚴重,毒素食入后引起神經麻痹、驚厥或呼吸麻痹而死亡。

  建議:霉變的食物馬上丟棄。

  結語:通過上文的介紹,你知道吃哪些食物搭配不能吃,吃了會中毒了嗎?在生活中,吃了不該吃的東西是容易中毒的,對于輕微的中毒在緊急情況下自己是可以先處理一下的,比較嚴重的話,就要及時就醫(yī)了!

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