蘿卜是我們經(jīng)常吃的食物,營養(yǎng)成分是非常豐富多樣的,適當(dāng)?shù)氖秤锰}卜能保護(hù)我們的身體健康,而且蘿卜的功效也很神奇。那么生活中蘿卜絲卷的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
蘿卜絲卷的做法
材料
大白蘿卜半根、培根3長片。
蔥花少許、春卷皮9-10張。
做法
1.首先就要將蘿卜清洗干凈,然后再將其擦絲,加少許鹽捏一下,放置10分鐘后擠去多余水分。
2.培根切小片,不放油在鍋里煸出油,然后把蔥花放入翻一下。
3.把培根蔥花放入擠干的蘿卜絲里,加少許麻油,和鹽糖調(diào)味,拌勻。
4.然后就可以用春卷皮把餡料包好成春卷,后將其放進(jìn)鍋中煎到兩面金黃后撈出,緊接著在吸去表面油份就可以了。
小技巧
吃的時(shí)候沾些醋,現(xiàn)在想想都流哈喇子,哈哈。
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