做法四
材料
黃骨魚4條,番茄2個,北(老豆腐)1小塊,姜,蔥2條,鹽,胡椒粉。
做法
1.黃骨魚,做的時候好把刺斬掉,小心扎手,據(jù)說野生的肚子都是黃色的。
2.做的時候好把刺斬掉,小心扎手,據(jù)說野生的肚子都是黃色的。
3.留底油,放番茄進去翻炒出汁后,加水三小碗。
4.把剛才煎好的豆腐放進去大火煮開。
5.然后將黃骨魚、姜片放進去,這類無鱗魚可以不用煎。
6.火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮半小時左右,加鹽、胡椒粉,撒點蔥花就好了,湯色很濃的。
做法五
材料
雞蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,植物油50克,大蔥10克,鹽3克,味精1克。
做法
1.番茄均切成四塊。
2.豆腐切成小方塊。
3.雞蛋敲入碗中,加適量鹽攪勻。
4.鍋上火倒入植物油,油燒至八分熱時,下番茄炒后,放入適量水和豆腐。
5.待湯開時倒入雞蛋攪拌,起鍋盛碗,放入適量蔥花、鹽、味精調(diào)味即成。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹番茄豆腐湯做法的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的番茄豆腐湯了吧,小編介紹的這些做法都是非常簡單的,大家如果喜歡的話趕緊動手試試吧。