豬蹄燉黃豆湯的做法 這樣做的黃豆湯營養(yǎng)高

  豬蹄燉黃豆湯,很多人都很愛喝,不僅僅是因?yàn)?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/1372789-1.html' target='_blank'>豬蹄燉黃豆湯的做法比較簡單而已,還因?yàn)?span>豬蹄燉黃豆湯的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,老人孩子可多喝些。想知道豬蹄燉黃豆湯的做法大全以及黃豆湯的做法嗎?那就一起來看看吧。

  豬蹄燉黃豆湯主要就是由豬蹄和黃豆為主要原料制作而成,下面就來仔細(xì)介紹下它的美味做法

  方法一

  主料

  豬蹄250克,大豆250克。

  調(diào)料

  黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克。

大蔥8克,姜5克,鹽3克

  做法

  1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮。

  2.豬蹄準(zhǔn)備好了之后,就可以把提前浸泡1小時(shí)左右的黃豆拿出來,放在旁邊留著備用。

  3.姜洗凈切片。

  4.大蔥切段。

  5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸,撇沫。

  6.把沫子撇了之后,加上適量的酒、蔥及黃豆,把蓋子蓋起來,再用文火慢慢的燜煮一會。

  7.至半酥,加精鹽,再煮1小時(shí)。

  8.調(diào)入味精,即可。

  方法二

  原料

  豬腳500克,黃豆50克。

豬腳500克,黃豆50克

  調(diào)料

  姜,蔥花,鹽。

  做法

  1、豬腳在開水中焯一下洗凈。

  2、黃豆放水中泡一會兒。

  3、高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片同煮20分鐘。

  4、撒上蔥花,加鹽調(diào)味即可。

  方法三

  材料

  豬蹄、黃豆、茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒、2勺生抽、2勺老抽、2勺鹽、1勺白糖、料酒、蔥姜。

豬蹄燉黃豆湯的做法 豬蹄燉黃豆湯的做法大全 黃豆湯的做法 
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