將所有用料加適量清水放入菲仕樂藍(lán)點(diǎn)高速快鍋底部。
鎖定菲仕樂藍(lán)點(diǎn)高速快鍋，待藍(lán)點(diǎn)上升至二線后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲10分鐘熄火，后待藍(lán)點(diǎn)降回原位后，開蓋裝盤即可。
海帶土豆排骨湯
材料
腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海帶，花椒，肉蔻。
做法
1.排骨用了2種，腔骨(骨頭多肉少)和肋排(肉稍微多一點(diǎn)的那種肋排)。2種搭配既有美味的湯喝又有肉吃。
2.排骨冷水下鍋，加入姜片、大料、花椒。
3.大火燒開，去浮沫，等水要沸不沸的時候，就撈出瀝干，然后用溫水清洗干凈。
4.海帶結(jié)清洗干凈也用水稍微焯一下，土豆切滾刀塊。
5.把土豆、海帶、排骨放入電壓力鍋，加姜片3片、肉蔻1粒(千萬不要多放)、大料1個，煲湯鍵，標(biāo)準(zhǔn)檔就ok了。
咖喱土豆排骨
材料
排骨500克，土豆500克，雞蛋，原味咖喱塊4塊，胡蘿卜1/3個。
做法
1.排骨斬塊后，先用清水浸泡至沒有血水，中間換水2~3次，然后把排骨放進(jìn)電壓力鍋，加入幾塊姜片和沒過排骨的清水。
2.啟動電壓力鍋的肉類按鈕。
3.土豆和胡蘿卜分別削皮，切滾刀塊，壓熟的排骨撈起，排骨水留用，姜片不要。
4.熱油鍋，放進(jìn)胡蘿卜塊和土豆塊煸炒至土豆微微帶焦黃。
5.加入煮排骨的湯水，水量要沒過材料，如果湯水不夠就加點(diǎn)清水。
6.放進(jìn)排骨，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮15鐘。
7.關(guān)火，放進(jìn)咖喱塊，攪拌幾下，等咖喱塊融化后重新開火。
8.邊小火加熱邊翻炒，至醬汁濃稠即可。
土豆排骨燜面
材料
豬小排1根，土豆1個，四季豆6-7根，機(jī)器面適量，耗油少許，料酒少許，蔥姜蒜各備少許，食用油少許。
做法
1、鍋熱后倒入食用油，待油溫五成熱，放入蔥姜蒜爆香，放入小排，炒至變色。
2、加適量耗油、料酒，放進(jìn)土豆，大火翻炒兩分鐘左右。
3、加水沒過鍋內(nèi)所有食材，待水燒開，把四季豆切寸段，均勻碼放。
4、再把面條均勻碼放在四季豆上面，蓋上鍋蓋，約5-8分鐘后，收汁出鍋。
土豆排骨湯
材料
排骨200克、土豆2個、西紅柿1個、食鹽5克、雞精3克。
做法
1、排骨清洗干凈，土豆去皮洗凈;
2、將土豆切成小塊，西紅柿切成塊;
3、排骨放入沸水中焯水，去掉血沫和腥味;
4、將焯好水的排骨放入鍋中;
5、再放入土豆塊、西紅柿，大火煮開后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮;
6、燉煮至熟之后，加入鹽、雞精，蓋上蓋子燜2、3分鐘即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹排骨土豆的做法大全全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的排骨土豆了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
