爆炒蝦仁 爆炒蝦仁的家常做法(2)

  4.剝好的蝦洗凈。

  5.倒入耗油和醬油腌制3-5分鐘。

  6.青椒一顆切塊,小紅辣椒切丁,蒜米2顆。

  7.油鍋加適量的油。

油鍋加適量的油

  8.倒入青椒,小紅辣椒和蒜米小火煸炒。

  9.待青椒出現(xiàn)虎皮。

  10.加入腌制好的蝦仁翻炒2分鐘即可出鍋。

  做法四

  用料

  蝦、青紅椒、蔥、姜、鹽、雞精、料酒、醬油。

  做法

  1.準(zhǔn)備好原料。

  2.將蝦仁剝出來,洗凈。

  3.青紅椒切圈備用。

  4.油燒熱后,放入蔥姜爆香。

油燒熱后,放入蔥姜爆香

  5.放入青紅椒翻炒。

  6.放入蝦仁翻炒。

  7.放入適量的鹽料酒美極鮮調(diào)味。

  8.蝦仁變紅后再炒一分鐘,放入雞精調(diào)味出鍋即可。

  結(jié)語:以上就是爆炒蝦仁的一些做法,這些做法簡單易學(xué),而且炒出來的蝦仁味道好,蝦仁有很多種的吃法,所以我們多吃蝦仁是有好處的,尤其是針對體弱多病、體內(nèi)缺鈣的人更應(yīng)該多吃蝦仁。

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