我們大家都知道水果對于我們的身體健康是非常有幫助的,我們可以經(jīng)常吃水果,有利于我們的身體健康。那么日常生活中吃水果的佳時(shí)間是什么呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目高鍵專家一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
吃水果的黃金時(shí)間
早上宜
蘋果
蘋果含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,我們?nèi)粘V锌梢越?jīng)常食用,蘋果能夠有效預(yù)防各種常見疾病的發(fā)生,有利于我們的健康。
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。
人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃
圣女果、山楂、香蕉
我們在吃飯之前好不要吃圣女果、橘子、山楂、香蕉,雖然它們非常美味,但是空腹吃不利于我們的健康。
圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中含鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉的朋友們一定要注意了,不能貪圖反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選
木瓜、橘子、山楂
我們在吃過飯之后可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)木瓜、橘子、山楂,對我們的身體非常有利,有著非常不錯(cuò)的助消化的作用。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵佳選
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^多,容易造成熱量過剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
本期嘉賓介紹
高鍵
男,營養(yǎng)學(xué)博士,副主任營養(yǎng)師,現(xiàn)任上海市復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院營養(yǎng)科副主任(主持工作)。具有超過15年以上的臨床營養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn),長期參與各類疾病的營養(yǎng)治療、營養(yǎng)保健、營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)教育等醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的研究。
高鍵先生是衛(wèi)生部2011、2012“中國500強(qiáng)企業(yè)員工健康行”特邀科普專家,上海電視臺新聞綜合頻道《名醫(yī)大會診》、《名醫(yī)話養(yǎng)生》,上海電視臺娛樂頻道《36.7℃明星聽診會》,《淘上海》,東方電視臺星尚頻道《人氣美食》、《星養(yǎng)生》等節(jié)目嘉賓,東方廣播電臺《名醫(yī)坐堂》、《為您服務(wù)》等節(jié)目營養(yǎng)咨詢專家,《健康時(shí)報(bào)》、《生命時(shí)報(bào)》和《大眾醫(yī)學(xué)》營養(yǎng)專家委員會成員。出版有專著《吃對就健康》、《鹽與健康》等科普著作,同時(shí)其豐富的營養(yǎng)和食品安全觀點(diǎn),經(jīng)常以營養(yǎng)科普文章的形式發(fā)表于各類媒體,并多次受邀參與營養(yǎng)與食品安全的科普宣教講座,2005年至今已經(jīng)在匯豐銀行、恒生銀行、摩根斯坦利投資公司、德勤會計(jì)師事務(wù)所、中銀基金公司、上海市公安局、國家安全局上海市分局、宜家家居、Intel中國研發(fā)中心、上海攜程網(wǎng)、上海杜邦公司、杭州阿里巴巴公司、蘇州中電集團(tuán)公司等進(jìn)行超過100場科普講座。
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