芒果沙拉的做法是非常豐富多樣的,我們生活中可以經(jīng)常自己動(dòng)手做來(lái)吃,不僅美味而且有利我們的健康。那么生活中鮮蝦芒果沙拉的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻節(jié)目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
鮮蝦芒果沙拉的做法
材料
新鮮基圍蝦,芒果,姜片。
蔥,料酒,鹽,沙拉醬。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的蝦清洗干凈,接著再將其去除蝦線,并在背部剖一刀,洗凈瀝干。
2.鍋內(nèi)水煮開(kāi),加姜片,蔥,料酒,鹽,稍煮一會(huì)。
3.倒入蝦仁煮開(kāi),變色后立即關(guān)火。(蝦入鍋的時(shí)間不要長(zhǎng),保持鮮嫩)。
4.然后我們就要將煮熟的蝦仁撈出,然后將其瀝干水份,緊著將其放在一旁放涼備用即可。
5.蝦仁加沙拉醬。
6.拌勻。
7.蝦仁裝盤加切丁的芒果。
芒果沙拉
材料
主料鮮芒果500克。調(diào)料煉乳80克。
卡夫奇妙醬120克,鮮橙汁35克。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的芒果清洗干凈,接著再將其洗凈去皮去籽,在切成合適大小的片狀備用即可。
2、將煉乳、卡夫奇妙醬和橙汁調(diào)和成沙拉汁待用。
3、將芒果擺在盤中,拼盤出造型后,澆上調(diào)好的沙拉汁,旁邊可點(diǎn)綴食品雕刻花即可上桌食用。
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