20160303健康菜譜:肉粒燜飯的做法(上)

  燜飯的做法是非常豐富多樣的,吃起來也是非常營養(yǎng)美味的,我們生活中可以經(jīng)常自己動手做來吃。那么日常生活中肉粒燜飯的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜視頻欄目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  肉粒燜飯的做法

  材料

  米,臘肉500克,胡蘿卜。

  花椒八角少許,生抽30克。

  老抽25克,鹽15克,白糖10克,白酒10克。

  做法

  1.首先我們就要將準備好的肉清洗干凈,然后將其放進容器中,緊接著在放入適量的調(diào)料,進行腌制。

  2.將肉和調(diào)料一起放入保鮮袋中,這樣混合更均勻。

  3.三天后,取出肉。放后陽臺風(fēng)干。

  4.然后我們就要將風(fēng)干的肉取下來,緊接著我們還要將它放進冰箱的冷藏室中,進行適當(dāng)?shù)睦洳兀纯伞?/p>

  5.鍋中放少許油,倒入臘肉丁。

  6.炒均勻后,加入胡蘿卜丁炒好關(guān)火。

  7.電飯鍋中加入洗好的米和適量的水。

  8.然后我們還要將事先準備好的臘肉胡蘿卜丁加入其中,然后進行適當(dāng)?shù)臄嚢?,讓其均勻的分部在上面?/p>

  9.飯做好后,別忘記淋上少許蒸魚豉油。攪拌好就可以吃拉。

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