2、香菇用溫 水泡發(fā)好，洗凈。
3、湯鍋置火上，放豬油燒熱，下蔥末熗鍋炒出香味。
4、放入高湯750克，香菇燒開(kāi)，加冬瓜塊。
5、待冬瓜熟爛，加細(xì)鹽、味精，淋上雞油，起鍋盛入湯碗中即成。
水晶肉丸做法
材料
精豬肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、 雞蛋清2個(gè)、油菜心40克、味精、胡椒粉、鹽適量。
做法
1、香菇去蒂、洗凈;油菜心洗凈。
2、熟火腿切片。
3、瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精鹽、雞蛋清、味精，攪勻，擠成約15 克重的丸子。
4、干百合洗凈，碾成粉;放入肉丸子沾勻。
5、然后裝笊籬，放冷水中浸一下，隨即取出，再沾百合粉，如此重復(fù)三次。
6、后將放進(jìn)開(kāi)水鍋中煮，熟后撈起裝入大碗。
魚(yú)肉雞蛋湯做法
材料
準(zhǔn)備草魚(yú)300克，雞蛋清2個(gè)，香菜、鹽、白酒、花生油、醬油適量。
做法
1、將魚(yú)肉去皮洗凈，在冷水中浸泡10分鐘，撈出用刀背砸成細(xì)泥放入碗內(nèi)，加鹽、白酒、雞蛋清、熟油和水?dāng)噭虺婶~(yú)料子(以能在水中漂起為宜)。
2、炒鍋內(nèi)放入燒至五成熱時(shí)，將魚(yú)料捏成丸子下名燙熟，撈出放湯碗內(nèi)。
3、將蛋清打成蛋泡糊，取羹匙2個(gè)，匙底抹少許熟油，將蛋泡做成兩個(gè)鴛鴦形上籠旺火蒸熟取出。
4、湯鍋內(nèi)加清湯旺火燒沸，加鹽、醬油，撇去浮沫，加芫荽，淋上芝麻油澆在湯碗內(nèi)，把鴛鴦?shì)p推入湯碗內(nèi)即成。
結(jié)語(yǔ)：寶寶吃得好，媽媽才安心，媽媽為寶寶的輔食操碎了心，今天，寶寶輔食吃什么好終于有了著落。以上分享了有關(guān)寶寶輔食吃什么好以及寶寶輔食的制作方法，希望通過(guò)本文的分享能夠幫助到大家！
