番茄的營養(yǎng)價值是非常豐富的,常吃對身體很有幫助,能補充人體所需的維生素C,有利皮膚健康。那么生活中番茄土豆片的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房2016視頻欄目來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
番茄土豆片的做法
材料
土豆,番茄。
姜絲,鹽,植物油。
做法
1.首先我們就要昂番茄切塊,生姜切成絲,然后在將準(zhǔn)備好的土豆切成片,然后放在盤中備用即可。
2.炒鍋里放油,煸香姜絲,放入土豆片不斷翻炒,炒至有些透明。
3.放入番茄塊,加一些鹽,小火燒。
4.然后我們就要加入適量的 鹽 ,接著翻炒一下,讓鹽均勻入味就可以了,這道菜就做好了,準(zhǔn)備開吃。
番茄炒土豆
材料
土豆2個,番茄1個。
蔥段(1根就可以啦),鹽適量。
做法
1、土豆去皮,洗凈,切成絲。
2、番茄去皮,洗凈,切成片。
3、鍋里放油,油起煙時放入土豆絲炒黃。
4、然后我們就要加入適量的番茄,接著就要開始翻炒,直到將其炒出紅色的番茄水分,就可以了。
5、后放入鹽、蔥段,這樣就做好一盤番茄炒土豆啦!
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