20150822爸爸廚房視頻欄目:沙拉的做法

  沙拉的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以經(jīng)常做沙拉吃,不僅味道好而且營(yíng)養(yǎng)非常全面,有利補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素。日常生活中沙拉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻欄目來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  沙拉的做法

  材料

  西紅柿1粒,甜玉米罐頭1/2罐。

  煮熟的毛雞蛋1粒,千島醬少許。

  做法

  1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的西紅柿清洗干凈,然后再將其去籽,切成合適大小的丁狀,備用即可。

  2.沙拉菜切絲。

  3.取一大盤均勻的鋪上沙拉絲,再將西紅柿粒和玉米粒擺成太極圖的“S”型。

  4.然后再將毛雞蛋切2片分別擺在西紅柿粒和玉米粒上,如果沒(méi)有毛蛋,那么就可以用鹵蛋代替。

  5.記得吃之前澆上千島醬(沙拉醬),拌勻。

  沙拉

  材料

  蘋果1個(gè)、西芹1根、核桃仁3個(gè)。

  杏仁10g、葡萄干少許、蛋黃醬20g。

  做法

  1. 蘋果洗凈切成小丁,西芹洗凈,撕去表面粗纖維后切成同蘋果大小的丁。

  2. 核桃仁和杏仁放入平底鍋中,用小火焙香,葡萄干用開水燙一下,撈出瀝干水分。

  3. 然后我們就要將切好的蘋果丁和西芹丁放入碗中,接著在加入適量的蛋黃醬拌勻,后撒上桃仁、杏仁即可、葡萄干。

  小訣竅

  1、切好的蘋果如果長(zhǎng)時(shí)間不用,可以放入加了少許白醋的冷水中浸泡,這樣就可以防止蘋果氧化變色。

  2、如果不喜歡吃生的芹菜也可以用水汆燙一下再吃。

  3、沙拉醬可以選擇自己喜歡的口味。

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