20130116健康大財富：王宏宇講如何預(yù)防血管老化

　　編者按：現(xiàn)在有些年輕人血管也提前老化了，那么應(yīng)該如何預(yù)防血管老化呢，生活中要注意些什么呢?下面我們就來聽聽專家的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中國心腦血管疾病康復(fù)首席專家王宏宇，講如何預(yù)防血管老化。

　　該視頻主要文字介紹：

　　要少食酸性食品

　　人的血液呈弱堿性，如果長期食酸，會使血液中的二氧化碳和乳酸含量增高，從而加速血管的老化。肉、蛋、糖類食品多屬酸性食品，水果、蔬菜類食品多屬弱堿性食品。如果日常生活中過多攝取肉、蛋、糖類食品，容易使血液呈酸性，久而久之，便會加速血管的老化。

　　要少吃過咸食品

　　對于人類來說，食鹽是不可缺少的物質(zhì)。但是進(jìn)食食鹽過量，易導(dǎo)致血壓增高，增加血液對血管壁的壓力。這樣長期處于張力過大狀態(tài)下的血管，便會加速老化。因此，醫(yī)學(xué)科學(xué)家認(rèn)為，每人每天攝取食鹽6克好。而我國目前每人每天攝入食鹽量竟高達(dá)15克之多，這也是我國高血壓、心血管疾病居高不下的原因之一。

　　下列食品對血管的健康具有促進(jìn)作用

　　黑木耳：含有一種抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度。使血液流動暢通，有利于防止心腦血管的梗塞。

　　大蒜：含硫化物的混合物，不僅具有降低血液中膽固醇的功能，其所含的黃酮類物質(zhì)還能把附著在動脈血管壁的脂質(zhì)迅速驅(qū)除，從而預(yù)防冠心病的發(fā)生。

　　牛奶：能有效地抑制人體膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低膽固醇的含量。

　　洋蔥：含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能，可預(yù)防動脈粥樣硬化，防止血栓形成。

　　魚類：魚類含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝聚和降低膽固醇的作用。

　　番茄：番茄內(nèi)的“番茄紅素”和纖維素，具有結(jié)合人體膽固醇代謝物生物堿的作用，從而阻止人體動脈硬化和防止冠心病的發(fā)生。

　　海帶：含有豐富的?；撬幔山档脱杭澳懼械哪懰?，它還含有食物纖維褐藻酸，可抑制膽固醇的吸收，并且能促進(jìn)代謝。

　　大豆：含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、卵磷脂，具有降血脂效果。

　　玉米：含有豐富的鈣、磷、硒等微量元素及卵磷脂、維生素E，具有降低血清膽固醇的作用。

　　燕麥：含有極為豐富的亞麻油酸和豐富的皂甙酸，可降低總膽固醇和甘油三酯，同時可清除血管壁上的低密度脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。

　　菊花：菊花有降血脂的功效，還有非常平穩(wěn)的降血壓作用，尤其是中老年人在綠茶中放一點菊花，對心血管有很好的保健作用。

　　生姜：含有“姜辣素”，對心臟、血管均有刺激作用，能使心跳加快、血管擴張、血流加速;生姜還含有一種和水楊酸相似的化學(xué)物質(zhì)，可防止血液凝固，對降血脂、血壓，防血栓形成有良好療效。

　　茄子：含有豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)和鈣，能使人體血管變軟。茄子還能散淤血，降低心血管中血栓形成的幾率。

　　核桃：含有大量亞油酸等多種不飽和脂肪酸，亞油酸具有使膽固醇排出體外，使多余的膽固醇不易被吸收的作用。一天吃3個核桃，膽固醇數(shù)值可降低5%，患心血管疾病的危險可減少10%。

　　香蕉：富含礦物質(zhì)鉀，一只中等大小的香蕉含鉀400毫克，常吃香蕉可促使人體內(nèi)過多的鈉鹽排出體外，降低血管對升壓物質(zhì)反應(yīng)的敏感性，從而防止血壓升高，防止心腦血管疾病的發(fā)生。

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　　本期嘉賓介紹

　　王宏宇

　　男，漢族，中共黨員。2000年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。2000至2002年在北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部進(jìn)行博士后工作，后留人民醫(yī)院心內(nèi)科工作。主要從事冠心病、高血壓及動脈病變的臨床診治及研究工作。迄今已在專業(yè)期刊發(fā)表論文30余篇，多次獲省、市級科技進(jìn)步獎。