蝦是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,含有大量的蛋白質(zhì),很多大人都喜歡買給小孩子吃。那么懷孕的時(shí)候是不是也可以吃蝦呢?我們知道孕婦吃東西是有很多禁忌的,蝦是不是也不能吃了呢?想知道的話請(qǐng)看下面的文章吧!
孕媽們能否吃蝦主要還是看孕媽的個(gè)人的體質(zhì),如果對(duì)蝦不過敏的話是可以吃的,但是要注意適量的食用。而且蝦中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,所以對(duì)孕媽和胎兒都有很多的好處,蝦還有著通乳的功效,所以孕媽們適量的吃是有好處的。
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
孕婦需要大量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦吃蛋白質(zhì)可以有效的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)
蝦中的營(yíng)養(yǎng)成分能很好的調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng),孕婦吃蝦有利于心臟健康。
3、補(bǔ)鈣
肚子里面的胎兒在四個(gè)月的時(shí)候就會(huì)開始骨骼的發(fā)育,所以孕婦需要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì),蝦里面就有豐富的鈣質(zhì),所以吃蝦對(duì)寶寶的骨骼發(fā)育有很大的幫助。
4、補(bǔ)碘
蝦肉富含碘元素,孕婦對(duì)碘的需求量很大,如果缺碘會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn),早產(chǎn),和先天性畸形,所以孕婦吃蝦可以通過補(bǔ)碘,利于保胎安胎。
說了這么多孕婦吃蝦的好處,接下來就為大家介紹蝦的做法。這些做法僅供參考,各位在操作的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味來進(jìn)行改變,不需要拘泥于菜譜哦。
清炒蝦仁
材料
蝦仁、蛋清、黃瓜、胡蘿卜、罐頭竹筍、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大蔥、生姜
做法
1、將蝦仁洗凈,用蛋清、淀粉、鹽拌勻。
2、黃瓜洗凈與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿卜去皮洗凈切小片,用開水燙一下。這里用罐頭竹筍是因?yàn)橹窆S只有在春季的時(shí)候有新鮮的,所以在其他的季節(jié)就只能使用罐頭竹筍了。如果你身邊有新鮮的竹筍,那么用新鮮的竹筍營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加豐富一些。