瑜伽飲食 瑜伽飲食之遇“素”臨風(fēng)
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責(zé)編:胡月
發(fā)表時(shí)間:2015-07-22 11:57你與沒(méi)有發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期嗎練習(xí)瑜伽的人,皮膚更加的有光澤,脾氣也比較的溫和,這些都是因?yàn)樵诰毩?xí)瑜伽的時(shí)候結(jié)合了合理的飲食而達(dá)到的效果,那么下面小編就給大家介紹一下練習(xí)瑜伽的時(shí)候應(yīng)該注意的飲食習(xí)慣,一起來(lái)看看吧。
在印度,很多練習(xí)瑜伽的人都會(huì)喝很多的牛奶,因?yàn)榕D炭梢匝a(bǔ)充因動(dòng)物蛋白攝入不足而缺失的蛋白質(zhì)。
印度瑜伽還認(rèn)為萬(wàn)物都與太陽(yáng)息息相關(guān),沒(méi)有太陽(yáng)就沒(méi)有地球上的生命。
所以,人類(lèi)獲得的食物也應(yīng)都是直接受太陽(yáng)照耀的植物,因?yàn)檫@些才是第一手轉(zhuǎn)換太陽(yáng)能量的食品。
在瑜伽的食譜中,食物分成三類(lèi):惰性食物、變性食物和悅性食物。
多吃悅性食物、少吃惰性食物、不吃變性食物,是瑜伽提倡的。
而在瑜伽飲食中,被稱(chēng)為“悅性食物”的包括了各種谷類(lèi)、豆類(lèi)及其制品,新鮮的蔬菜、水果、堅(jiān)果、奶及奶制品等。以下就為大家介紹早、中、晚三餐瑜伽食譜。
活力早餐――讓健康充滿活力的一天從早餐開(kāi)始
高纖維、高能量早餐有助于延長(zhǎng)青春,還可幫助減少午餐和晚餐的攝入量,所以早餐占一天飲食的3成量比較合適。
在中午練習(xí)瑜伽的時(shí)候,前2個(gè)小時(shí)好不要吃飯,所以好的早餐能夠保證上午沒(méi)有饑餓感,或者你也可以在10點(diǎn)左右的時(shí)候補(bǔ)充一些點(diǎn)心。
而選擇早晨練習(xí)瑜伽的人,好也是空腹鍛煉,結(jié)束后40~60分鐘再開(kāi)始進(jìn)食。
選擇提示:谷物能提供持續(xù)充足的能量,這種能量是以糖原形式儲(chǔ)存在肌肉中的。
全麥?zhǔn)称纺芴峁┎蝗苄岳w維素和可溶性纖維素,前者可降低患結(jié)腸癌危險(xiǎn),后者可降低血液中膽固醇。
纖維素可保護(hù)心臟,而纖維素只存在植物細(xì)胞中,肉食者得不到足夠補(bǔ)充。
營(yíng)養(yǎng)午餐――讓豐富營(yíng)養(yǎng)和持續(xù)的精力從午餐獲得
午餐攝取的食物應(yīng)該占一天飲食的4~5成。習(xí)慣中午12點(diǎn)左右練習(xí)瑜伽的人,可以在2點(diǎn)左右再進(jìn)餐,以免之前進(jìn)食影響正常鍛煉。
一頓高質(zhì)量的瑜伽午餐,甚至可以讓你省略晚餐或只需補(bǔ)充一些奶制品和水果,還將保證晚上更好的睡眠。
健康的搭配,也能使練習(xí)者的身體變得柔軟,更好地完成體位動(dòng)作、擁有平和心境。
選擇提示:可以選擇各種五谷雜糧配在米飯中煮,作為午餐的主食;或者選用全麥面包、而不是奶油蛋糕,或是粗加工面粉做的面條而不是油炸的方便面。
自然晚餐――做一頓讓心緒回歸平和的晚餐
如果是傍晚六七點(diǎn)要上瑜伽課,就可以不吃晚餐了。如果十二點(diǎn)吃午餐,三點(diǎn)半到四點(diǎn)的時(shí)候可以吃點(diǎn)東西作為“下午茶”。
選擇提示:盡量選擇一些奶制品和水果作為自己的晚餐,但要控制在少量,以確保胃的排空,有益瑜伽的練習(xí)。
睡前飲食:瑜伽練習(xí)結(jié)束后,不可以馬上進(jìn)食,要等待40~60分鐘。
如果有早睡習(xí)慣就可以不吃東西直接睡覺(jué),第二天再吃些高能量早餐;如果有較晚吃晚飯和晚睡的習(xí)慣,感到餓時(shí),可以吃一個(gè)西紅柿,或者一個(gè)黃瓜,或一個(gè)梨,任意一個(gè)即可,如果不夠可以再加一杯脫脂奶或豆?jié){。