【性味】味甘;性平。
鯧魚分有體型大、肉厚的銀鯧,與體型小、肉較薄的暗鯧等,其中以銀鯧的營養(yǎng)價值較高。鯧魚肉細且脂肪多,而白鯧在白肉魚中是維生素 A 含量較高的,對眼睛的健康有良好的幫助。中醫(yī)認為鯧魚具有補氣益血、健胃、補充精力、強筋健骨的作用.可以用來治療消化不良、貧血、筋骨酸痛、四肢麻木、心悸失眠、神疲乏力、陽痿早泄等癥狀。
《本草拾遺》:"味甘,平,無毒。"
《醫(yī)林纂要》:"甘苦,溫。"
【歸經】脾;胃經。
【功能主治】益氣養(yǎng)血,舒筋利骨。主消化不良,貧血,筋骨酸痛,四肢麻木。
《本草拾遺》:"肥健,益氣力。"
《本經逢原》:"益胃氣。"
《隨息居飲食譜》:"補胃,益血,充精。"
【出處】出自《本草綱目拾遺》。
《本草拾遺》:昌侯魚,生南海。如卿魚,身正圓,無硬骨,作炙食之至美。
《嶺表錄異》:鮑魚,形似編魚,而腦上突起,連背而圓身,肉甚厚,肉自如凝脂,止有一脊骨。治之以姜蔥,熊之粳米,其骨自軟。