芝麻的作用 香酥芝麻為您愉悅心情(2)

  芝麻薄餅

  材料

  白芝麻,蛋白,融化黃油,糖粉,低筋面粉。

芝麻薄餅的制作方法

  做法

  1、蛋清加入糖粉,用手動打蛋器徹底攪拌均勻,蛋清看上去很綢,有很多細(xì)密的小泡泡。

  2、加入融化的黃油,攪拌均勻。

  3、加入白芝麻攪拌均勻。

  4、再加入過篩好的低筋面粉翻拌均勻,松馳30分鐘即可。

  5、取一個較深而且較大的杯子,套入裱花袋,將松馳好的面糊倒入裱花袋中。

  6、轉(zhuǎn)緊裱花袋后用剪刀剪一個小口,把面糊擠在鋪有油紙的烤盤里(記得要薄一些的,這樣才會更脆哦)

  7、放入預(yù)熱好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分鐘左右,至表面呈金黃色即可。

  芝麻醬面條

  材料

  手搟面150克,芝麻醬1匙,麻油半匙,面條醬油1匙。

芝麻醬面條的制作方法

  做法

  1、將醬油、芝麻醬、麻油放在碗內(nèi),拌勻成糊狀。

  2、鍋內(nèi)放水煮沸,放入面條煮熟撈起裝入碗內(nèi)拌勻調(diào)料即可食用。

  3、用面條醬油可不用鹽和味精。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款芝麻的美味食譜,大家學(xué)會了嗎?芝麻營養(yǎng)豐富,味道鮮香,是極好的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。

芝麻的功效與作用 芝麻的營養(yǎng)價值 黑芝麻的吃法 
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