檸檬

  對于檸檬想必我們大家都不陌生,這是我們常見的一種水果,檸檬常被人們用來美白肌膚,同時(shí),檸檬中含有的維生素C也是及其高的。但是因?yàn)闄幟史浅5乃?,所以不?huì)直接吃的,常常用它來泡水喝,其實(shí)檸檬的營養(yǎng)價(jià)值以及功效都是非常大的,下面我們就來認(rèn)識(shí)下它吧。

  目錄

  1、檸檬的營養(yǎng)價(jià)值 2、檸檬的功效與作用

  3、檸檬片泡水的功效與作用 4、檸檬蜂蜜水的功效與作用

  5、檸檬美容 6、檸檬怎么吃

  7、孕婦能吃檸檬嗎 8、檸檬不能和什么一起吃

  9、青檸檬和黃檸檬的區(qū)別 10、檸檬日常健康妙用

  檸檬的營養(yǎng)價(jià)值

  檸檬是非常酸澀的水果,它是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木,原產(chǎn)于東南亞地區(qū),現(xiàn)在在美國、西班牙、意大利和希臘大量生產(chǎn)。

檸檬是非常酸澀的水果,它是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木

  檸檬獨(dú)具濃烈的香氣,由于含酸高達(dá)6.4%,食之極酸,所以一般不直接食用,大多切片加入飲料或作菜點(diǎn)配料。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻(xiàn)中均無記載,15世紀(jì)時(shí)才在意大利熱那亞開始種植,1494年在亞速爾群島出現(xiàn),富含維生素C。

  檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。

  煙酸和有機(jī)酸

  檸檬中含有煙酸和有機(jī)酸,它的味道是非常酸的,不太能直接食用的,但是檸檬的汁有非常好的殺菌的效果,對于食品衛(wèi)生很有好處。根據(jù)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁能夠在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌給直接殺死哦。

  檸檬酸鹽

  檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;

  維生素

  鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。

  維生素C可抗氧化、預(yù)防感冒,而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類。

檸檬 檸檬怎么吃 檸檬片泡水的功效 
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