番荔枝也許大家并不是很熟悉，對它不是很了解。其實，番荔枝也是荔枝中的一種，是臺灣的一種熱帶水果。番荔枝含有的營養(yǎng)成分很多，包括各種維生素以及人體所需的氨基酸等，適當(dāng)?shù)氖秤脤ξ覀兊纳眢w健康有一定的好處。那么番荔枝到底具有什么樣的營養(yǎng)價值呢？吃番荔枝的好處又有哪些呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就向大家介紹什么是番荔枝以及番荔枝的營養(yǎng)價值與功效，快來看看吧。
目錄
1、番荔枝簡介 2、番荔枝的營養(yǎng)價值
番荔枝簡介
番荔枝又稱林檎(廣東潮汕)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、番苞蘿(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(臺灣)，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物，番荔枝為熱帶水果，表皮滿布疙瘩連接成球形(由許多成熟的子房和花托合生而成)，果實的大小與石榴相近，果實清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。番荔枝以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。
成熟的番荔枝果呈淡綠黃色，因其外形特點，外表被以多角形小指大之軟疣凸起(由許多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛頭，故有賴球果、佛頭果、釋迦果之稱。
番荔枝果實呈圓形或圓錐形，成熟果呈淡綠黃色，有鱗狀凸起。果肉呈奶黃油色或乳白色的漿質(zhì)，有點類似乳酪蛋糕，味甜微酸，并具芳香，入口即溶，果實中部有很多籽，果實可食率達67%。
番荔枝果實味道與荔枝有幾分相似，清甜而不膩，但番荔枝更夾帶著一種特殊的香味，且食用不易上火，確實是水果中的珍品。鮮食的方法是，將番荔枝存放幾天后，用手指輕捏感覺皮軟，即可食用。
番荔枝的營養(yǎng)價值
跟普通的荔枝一樣，番荔枝也同屬熱帶水果，是比較有名熱帶水果的代表之一，是水果中的佳品。番荔枝果實晶瑩清甜，口感帶有獨特的香味兒，味道一流。
番荔枝的營養(yǎng)價值很高，整個果肉有水分、維生素和纖維組成，其中維生素C含量極高，對糖尿病的治療效果不錯。同時番荔枝含有很高的熱量，在野外考察中是不可缺少的必備品。
富含維生素c
維c具有保護牙齒健康，預(yù)防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細(xì)胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力。
