樟林林檎 番荔枝怎么保存

  隨著天氣越來越熱,很多人開始吃釋迦果了,你知道釋迦果是什么嗎?釋迦果實際上就是番荔枝。你對番荔枝有多少了解呢?你知道樟林林檎是什么?番荔枝怎么保存你知道嗎?想要了解更多的番荔枝相關知識,就來看一下下面這篇文章吧。

  樟林林檎

  樟林林檎是潮汕名果。學名番荔枝,果肉潔白,如膏似脂;果味清潤,冠飴勝蜜。樟林林檎名播遠近,尤為海外僑胞常念不忘。樟林林檎原產澳大利亞,屬番荔枝科落葉果樹,小喬木。

學名番荔枝,果肉潔白,如膏似脂

  高約5米,樹冠4米左右。每年4月開始萌發(fā)新葉、開花、坐果,9月可陸續(xù)采摘。一般植后24個月即開花結果,產量逐年提高,樹齡30年以上。性喜陽光,宜植于松軟沙質沖擊土。

  約200多年前,廣東省汕頭市澄??h樟林旅泰華僑從國外帶來林檎樹種,種植于樟林荖巷一帶,后逐步擴大種植,成為特產。樟林地處韓江三角洲,背山面海,土質優(yōu)良,陽光充足,雨水均勻,加上當地人民多年積累的豐富栽種經驗,生產的林檎果大肉厚,鱗皮鮮艷呈粉綠色,肉質白色如膏似脂,味甜清醇,柔潤甘滑,十分可口。林檎富含果糖、礦物質、蛋白質和多種維生素,有水果補品之稱樟林林檎于1986年已榮獲“廣東省優(yōu)稀水果優(yōu)質品種獎”。

  高達2m,樹皮薄、灰白色,樹冠球形或扁球形。單葉互生,橢圓狀披針形或長圓形,長6-17cm,先端尖或鈍,基部圓或闊楔形;花黃綠色,1-4朵聚生枝頂或與葉對生,花期5-6月;聚合漿果肉質近球形,徑約5-10cm,8-10月成熟時黃綠色,味甘美芳香。

  番荔枝的營養(yǎng)價值

  番荔枝果實營養(yǎng)極其豐富,每100g番荔枝果肉組織營養(yǎng)成分的含量:水分為8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。

  1、補充能量,益智補腦。番荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明,番荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲、養(yǎng)顏等癥。

  2、增強免疫功能。一直被視為珍貴的滋補品。

  3、消腫解毒、止血止痛。

  4、止呃逆、止腹瀉。是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

  番荔枝的保存方法

番荔枝的保存方法

  購買后,一定及時將包裝拆開,將貨散放在室內的地上,保持干燥和通風,避免陽光直射,可以正常存放兩到三個月。保存溫度5-25度為好。如果溫度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,溫度不要低于0度,在冰箱的存放時間為15天以上。

  總結:看完上面這篇文章,現在大家知道樟林林檎是什么了吧。樟林林檎實際上就是番荔枝,番荔枝的營養(yǎng)價值很高,它能改善人的失眠、健忘的癥,但是也不能吃的太多。