富含鐵
適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。因此可以適當(dāng)?shù)氖秤梅笾Α?/p>
富含鈣
番荔枝富含豐富的鈣,而鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高,調(diào)節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,調(diào)節(jié)激素的分泌,調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。
富含碳水化合物
碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),解毒,增強腸道功能。
番荔枝的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)在美容功效,由于番荔枝可以抗氧化,不僅能夠美白肌膚,還能夠防止肌膚衰老,愛美的女士可以多吃番荔枝這種水果達(dá)到美白的效果。
番荔枝果實營養(yǎng)極其豐富,每100g番荔枝果肉組織營養(yǎng)成分的含量:
水分為8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質(zhì)0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機(jī)酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,蛋白質(zhì)含量為1.55g等含有很多人體所需的物質(zhì)。
番荔枝的營養(yǎng)價值及其豐富,還有很高的熱量,很多野味勘探或者探險的人員都喜歡用番荔枝作為補充能量的佳品。
為了更好的吸收番荔枝中的營養(yǎng)成分,還可以將番荔枝制成果汁、飲料等,隨時飲用。番荔枝的根部和葉子也是很好的藥物,能夠通便和消毒。
海南的番荔枝果實營養(yǎng)極其豐富,熱量極高,能養(yǎng)顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預(yù)防壞血病、增強免疫力、抗癌。果實主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。
番荔枝果實主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒。
番荔枝還含豐富的維生素C。具有降血糖的功效,是佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚;番荔枝纖維含量較高,能有效地促進(jìn)腸蠕動,排走積存在腸內(nèi)的宿便。