1、將黑芝麻炒熟(方法同第一種)或直接買熟芝麻。
2、將炒好的芝麻抓一把或2把放入攪拌器中,再放入小半碗剩米飯,再放入半碗水一起攪打成稀糊狀或米漿狀都可以。
3、將打好的黑芝麻米漿倒入小鍋中,放入冰糖,用水調(diào)整一下濃度。
4、燒開后煮濃稠就可以了(一般開鍋后就可以了)。芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整,所以打黑芝麻米漿的時(shí)候水不要放太多了,不然為了煮濃稠些還得浪費(fèi)時(shí)間。
方法三
1、將米淘洗干凈控凈水分(不用提前泡)放入無油無水的鍋中中小火炒到大米變成淺金黃色。
2、將黑芝麻炒熟,方法同第一種,也可以直接買熟芝麻。
3、將炒米和炒好的黑芝麻或熟芝麻(比例自己隨意,做一次就能掌握自己需要的濃度和比例了)放入豆?jié){機(jī)中,放入水到水位線,再放入冰糖,用米糊功能,剩下的交給豆?jié){機(jī)就可以了。沒有豆?jié){機(jī)可以用攪拌器將炒米和黑芝麻加水打成漿,倒入鍋中加冰糖煮成糊就可以了。
平時(shí)一次可以將黑芝麻和大米多炒一些。將黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉狀,吃的時(shí)候放水?dāng)嚦上『隣罘盘侵笳吵砭涂梢粤?,很方便的?/p>
方法四
也可以將炒好的黑芝麻打成粉狀(超市里也有現(xiàn)打現(xiàn)賣的黑芝麻粉,更方便),將糯米粉放入無油無水的鍋中小火炒成淡黃色,然后將黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合,再放入適量的白糖拌勻放入保鮮盒或者玻璃瓶中保存,吃的時(shí)候盛到碗中或者杯子中用開水沖開攪拌成糊就可以了,很適合辦公室的上班族。
1、遺精之人吃不得
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),遺精之人當(dāng)忌食。如《本草從新》中說:“胡麻,精氣不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告誡:“下元不固而見便溏、陽痿、精滑、白帶,皆所忌用?!?/p>
2、吃太多引起內(nèi)分泌紊亂
吃芝麻固然是對(duì)頭發(fā)好,但是吃多了會(huì)加速禿頭。黑芝麻吃過多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂,引發(fā)頭皮油膩,導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。
因此,黑芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙,不能超過一瓷勺。當(dāng)然,如果你不是每天吃,偶爾吃一次是可以加大量的。
3、慢性腸炎、便溏腹瀉者吃不得
因?yàn)橹ヂ橛兄聻a的作用。
結(jié)語:上文為大家介紹了黑芝麻的好處,我們現(xiàn)在對(duì)黑芝麻應(yīng)該了解了不少,很多人不會(huì)想到吃黑芝麻竟然對(duì)身體有這么多作用。它是一種很好的食物,可以為我們身體提供日常生活需要的能量。還能幫助我們預(yù)防多種疾病。