花生的功效與作用

  花生是生活中常吃的食物之一,花生的營養(yǎng)價值很高,其中含有豐富的脂肪油,可以滋陰潤肺,對肺燥引起的咳嗽痰多等現(xiàn)象具有緩解的作用,具有很好的止咳潤肺功效。

食用花生還可以健腦益智

  食用花生還可以健腦益智,花生中含有大量的氨基酸、煙酸和維生素b2等物質(zhì),它們可以促進腦部的發(fā)育,提高大腦細胞的活躍性,可以增強人的記憶力,使人變得越來越聰明,因此花生對老年癡呆癥具有預(yù)防的作用。

  花生還具有抗衰老的作用,因為花生中具有很多的兒茶素和賴氨酸物質(zhì),它們具有抗氧化的作用,能夠延緩細胞的衰老,清除體內(nèi)自由基成分,減少自由基對細胞的傷害,使人更加年輕,所以老年人非常適合食用花生。

抗抑郁也是花生的功效之一

  抗抑郁也是花生的功效之一,花生中含有的色氨酸可以調(diào)節(jié)人的情緒,疏解身心,對一些緊張、焦慮、抑郁等不良情緒具有很好的調(diào)節(jié)作用,能夠預(yù)防抑郁癥的發(fā)生。

  花生中還含有大量的不飽和脂肪酸,可以促進膽固醇的分解,增加血管的通透性,還能營養(yǎng)血管,增加血管的彈性,對一些心血管疾病起到一定預(yù)防的作用。

 食用花生還能預(yù)防胎兒的畸形

  孕婦食用花生還能預(yù)防胎兒的畸形,因為花生中含有大量葉酸成分,能夠促進胎兒的發(fā)育成長,起到安胎的作用,還能預(yù)防胎兒的畸形。

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