小米粥的功效與作用 小米粥的14種做法(9)

  小貼士

  1、小米用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營養(yǎng)成分的流失,且不宜長時(shí)間浸泡。

  2、南瓜有弱弱的甜味,適合寶寶的口味。

  功效:雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營養(yǎng),滿足寶寶發(fā)育成長所需的營養(yǎng)素。

蛋黃南瓜小米粥實(shí)現(xiàn)了雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配

  栗子棗泥小米粥

  紅棗和栗子都屬補(bǔ)氣食物,但寶寶要適量食用,以免影響睡眠。

  用料:小米25克、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250毫升

  做法

  1、小米和弄成小塊的栗子入電飯煲,加250毫升清水煮粥檔煮軟爛。

  2、用勺子、叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。

  3、紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用海爾攪拌機(jī)攪勻,然后乘除用鍋煮熟。

  4、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。

栗子棗泥小米粥的做法介紹

  5、將棗泥與粥混合煮開即可。

  小貼士

  1、新鮮栗子的外皮,可用剪刀在栗子平的一面剪口后,便易剝除。

  2、栗子內(nèi)皮,可用熱水浸泡三小時(shí),或用熱水煮開燜5分鐘,即易去掉。

  3、給寶寶吃的輔食一定要久煮至軟透,要能夠用手指輕捻就碎的程度。

  7、栗子對寶寶腸胃有益,但不可單食過多,以免便秘。

  功效:紅棗和栗子都屬補(bǔ)氣食物,但寶寶要適量食用,不可單食過多,特別是晚上好不食,以免影響睡眠。

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