小米粥能夠減肥嗎
經(jīng)常吃粗糧的人，一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)胖的。那么，建議減肥的朋友喝小米粥減肥餐。小米中含有活性炭因素，這種因素可以或許有用把憑借在胃腸道中的脂肪吸走而且傾軋?bào)w外，起到非常好的減肥作用。
小米黃金粥減肥餐
每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng)，縮短了食物殘?jiān)谀c內(nèi)的停留時(shí)間，加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外，有效幫助減肥排毒。
小米和玉米煮成的小米黃金粥，營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾清腸，冬季養(yǎng)生又減肥。
小米黃金粥
材料：小米80g，玉米糝(粗)40g，鮮百合20g。
做法：將小米和玉米糝洗凈，備用。鍋內(nèi)加水1500ml，放入小米和玉米糝。用大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘。期間不時(shí)用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。加入百合，再煮10分鐘。將粥盛在碗里就可以食用了。
小米黃金粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾清腸，而且減肥效果還真不賴。
減肥飲食原則
1.進(jìn)餐應(yīng)定量，細(xì)嚼慢咽，宜專心進(jìn)食，勿同時(shí)看書(shū)或電視，以避免無(wú)意中飲食過(guò)量。
2. 改變進(jìn)餐的程序。先喝湯，喝完湯后再吃蔬菜，后小口小口地慢慢吃肉類和飯。
3. 位持均衡的營(yíng)養(yǎng)。選擇多種類的食物，不可絕食或禁食某一種類食物。 4. .減重不可太快速。以現(xiàn)有需要量每天減500-1000大卡，減重須循序漸進(jìn)，對(duì)身體才不會(huì)造成傷害。
5. 禁食任何高熱量又濃縮的食物，尤其是甜膩、油炸、油煎、油酥之類食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸點(diǎn)心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚(yú)皮等。
6. 烹調(diào)方法盡量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調(diào)方法，避 免油煎、油炸。
7. 多攝取高纖維食物。蔬菜的熱量低且含豐富的纖維素，所以減重者可多吃蔬菜或
8.盡量少吃含脂肪極高的堅(jiān)果類，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
9. 每日以三餐為主，平均分配，不可偏重任何一餐，且盡量不吃點(diǎn)心。
