南瓜的好處 吃南瓜會給身體帶來這些好處

  南瓜是大家經(jīng)常會吃的一種蔬菜,因為它物美價廉,營養(yǎng)物質(zhì)也豐富,很多人都喜歡,大家知道吃南瓜的好處是什么嗎?南瓜的做法有很多,它可以炒著吃,也能煲湯煮粥喝。一些人不適合吃南瓜,它的禁忌有哪些?

  南瓜的好處

  1、消腫、養(yǎng)胃

  吃南瓜能起到養(yǎng)胃的效果,南瓜中存在大量的鉀元素,鈉元素含量很少,食用后能緩解身體疲勞和水腫的情況,也能起到解毒消腫、利尿的功效。大家對小米南瓜粥應(yīng)該不陌生,他養(yǎng)胃的效果很好,也不會增長腸胃的負擔(dān)。

吃南瓜能起到養(yǎng)胃的效果

  2、護理皮膚以及補血

  南瓜中有維生素C、胡蘿卜素和豐富的葉酸,這些物質(zhì)能起到皮膚抗氧化的作用,吃南瓜還可以改善皮膚暗淡和粗糙的癥狀,這樣就會讓皮膚更加有光澤。南瓜中的維生素b12、鋅、元素、鐵,能促進紅細胞的合成,有補氣血的效果。

  3、調(diào)理三高

  很多人應(yīng)該不知道南瓜能調(diào)理三高,主要是南瓜中有大量的鉀元素、果膠等物質(zhì),它們很好的調(diào)理三高,如果大家存在飯后血糖升高的情況,吃南瓜能緩解癥狀,南瓜熱量比較高,所以糖尿病患者要控制進食。

  4、緩解眼睛的疲勞

  長時間的面對電腦會導(dǎo)致眼睛干澀畏光、降低視力以及畏光等,正好南瓜里面含有的胡蘿卜素以及維生素a,能夠讓眼睛保持健康狀態(tài)。

南瓜能緩解眼睛的疲勞

  5、維護腸道的健康

  腸道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔瘡,里面含有大量的不可溶性粗纖維,以及果膠能夠改善便秘,縮短了食物在腸道里面停留的時間,讓腸道保持健康狀態(tài)。

  南瓜的做法

  小米南瓜粥

  用料

  小米;南瓜

  做法

  小米淘洗,加3倍的水

  南瓜洗凈,切成小塊,和小米一塊煮至熟即可

  韓式南瓜粥(純南瓜濃香型)

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