香煎小土豆做法
1.小土豆清洗干凈
2.放入籠屜，上鍋蒸熟
3.剝?nèi)バ⊥炼沟钠?/p>
4.把小土豆稍微壓扁一些
5.平底鍋少油，油熱放入小土豆中小火煎。
6.撒入辣椒粉、胡椒粉、椒鹽、孜然粉調(diào)味
7.后放入迭迭香等調(diào)料，炸黃小土豆兩面為宜。
土豆餅的做法
1.土豆去皮后切片,胡蘿卜切片后切成細丁,蔥切成蔥花備用
2.鍋里加水，放入土豆片，大火燒開后改小火，繼續(xù)蒸10分鐘左右
3.蒸到土豆片用筷子能輕松的夾斷時，就可以關(guān)火了
4.蒸好的土豆倒入一個大碗里，用勺子壓成土豆泥，盡量壓的細膩些
5.加入胡蘿卜丁,加入玉米淀粉,加入適量的鹽、胡椒粉
6.攪拌均勻，土豆含水量不同，加入的玉米淀粉的量也會不一樣，大家做的時候可以少量多次加入淀粉，揉到不粘手的時候就可以了
7.取一小團土豆泥混合物，放手里搓圓
8.用勺子背面將其輕輕壓扁(勺子背面可以沾點水防粘)，也可以用手直接摁扁
9.不粘鍋內(nèi)放入適量的油，放入土豆餅，小火慢慢煎
10.一面煎好后翻面，煎另一面;煎到兩面都為金黃色時，就可以關(guān)火了
11.香酥軟糯的土豆餅就做好了，后撒上蔥花就可以開動啦
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了土豆的好處，很多人應(yīng)該沒有想到平時常見的食物，竟然有這么多神奇的效果。所以我們在平時可以多吃一點土豆，這樣能夠保持我們的身材，能還做到美白的效果。
