土豆怎么做好吃 土豆與它同食容易長斑

  土豆相信是大家都熟悉不過的食物,對于很多人來說,土豆是他們愛的食物。土豆在日常生活中的做法手機非常多的,那么土豆怎么做好吃呢?土豆的功效與作用有哪些呢?土豆不能和什么一起吃呢?感興趣的朋友請看下文吧。

  土豆怎么做好吃

  酸辣土豆絲

  材料:土豆絲500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,大蒜10克,生姜10克,蔥10克。

  做法

  1、把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去淀粉,可以讓土豆脆, 如果想配點青椒或者紅椒都可以。

  2、切大蒜,生姜,大蔥切段。

切大蒜,生姜,大蔥切段

  3、熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生姜,大蔥段爆香。

  4、放入土豆絲,翻炒,然后加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以后放入,后加點小蔥,會更香哦。

  土豆的功效與作用

  抗衰老

  土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

  減肥

吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量低的

  吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。不過,減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。

  美容

  土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。

  抗抑郁

  土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族,容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)?!?/p>

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