對孕婦來說,在使用辣椒的時候一定要注意,如果有任何的腸胃不舒服的感覺,就要立即停止使用青椒,否則就會不利于身體健康。假如青椒有時候特別辣的話,千萬不要喝大量的水,這個時候喝水反而會越喝越辣,要慢慢的喝溫水,這樣的才能夠緩解辣椒的辣味。
1、青椒炒蛋
將雞蛋打散放在碗中,攪拌均勻之后放入一些鹽,將青椒洗干凈之后切成小塊兒,放在一邊備用,在鍋中放入適量的食用油,放入蔥姜蒜爆香,將雞蛋放入翻炒幾下之后,加入青椒翻炒,可以加入一些料酒,翻炒均勻之后就可以使用了,當然如果喜歡吃蒜的話,可以放一些蒜。
2、青椒肉絲
將青椒洗干凈之后,用刀將青椒,切開,將里面的籽清洗干凈,清洗干凈之后,將青椒切成細絲放在一邊備用。將肉洗干凈之后,切成小絲放在一邊備用,在這個期間可以將肉放在,老抽,生抽,料酒調好的醬汁中,腌制30分鐘左右??梢苑乓恍┑矸劢兴?,在洗干凈的鍋中放入適量的食用油,加熱之后放入蔥姜蒜爆香,放入青椒絲翻炒幾下之后加入,一些肉絲,翻炒均勻之后就可以了,可以根據自己的口味加入一些糖和鹽。
3、糖醋青椒
青椒洗干凈之后將里面的籽洗干凈,切成細絲放在一邊備用,在鍋中放入適量的食用油,加熱之后放入青椒絲翻炒均勻,接著,放入醋和糖,翻炒幾下之后,可以加入一些白開水,慢慢地熬至青椒入味即可。
結語:青椒不僅具有非常多的營養(yǎng),而且它有各種各樣的吃法,讓你對它贊不絕口,而且孕婦也是可以吃青椒的,但是注意不能吃太辣的食物,我們平常吃一些青椒,對我們是非常好的,趕緊去試試它的吃法吧。