秋葵的功效與作用 女人常吃這物肌膚更細(xì)嫩(2)

  4.它含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。

  5.還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。

  6.秋葵還含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

秋葵還含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,享有“植物偉哥”之美譽(yù)

  7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。

  8.秋葵中的含鈣量比較高,而它卻含有很低的草酸鈣,因此鈣的吸收率會非常的高,經(jīng)常吃比和牛奶補(bǔ)鈣效果還要好哦,對于那些喜歡素食和正在發(fā)育中的朋友而言是非常好的補(bǔ)鈣食物。

  秋葵怎么做好吃

  涼拌秋葵

  食材明細(xì)

  秋葵適量、大蒜適量、鹽適量、香油適量、醋適量

  涼拌秋葵的做法步驟

  1、秋葵洗凈去蒂。

  2、秋葵適合的吃法是整根吃或切半。如果感覺太大,就像我一樣切成段。但不要切成薄片或者切成絲,那樣的話營養(yǎng)容易流失。

秋葵適合的吃法是整根吃或切半

  3、做鍋加入適量清水燒沸,滴入幾滴食用油和食鹽,放入秋葵。焯3分鐘,去澀。

  4、撈出來放入冷水中浸泡。

  5、撈出并控干水分,裝盤,加入蒜泥。

  6、根據(jù)自己的口味加入你喜歡的調(diào)料。我比較喜歡清淡口味的,調(diào)料很少。依次加的調(diào)料是:鹽、香油、味達(dá)美醬油或生抽。攪拌均勻就可以食用了。

  7、非常簡單卻非常爽口!

  小竅門

  1、秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒制之前必須在沸水中燙三分鐘左右去澀。

  2、 為了保持秋葵的營養(yǎng)成份和口感,焯水的時間不要超過三分鐘。好涼拌。如果炒制的話時間也不易過長,不要超出5分鐘。

  3、秋葵身上的粘液好不要去掉,那可是精華啊!很有營養(yǎng)的說。

  4、適合的器皿:鋁、不銹鋼、搪瓷器皿。

  總結(jié):上文主要向大家介紹了秋葵相關(guān)的知識點(diǎn),我們喜歡吃秋葵的同時也要了解到它的營養(yǎng)價值和功效,想要吃到美味的秋葵,自己可以學(xué)著文章的做法,自己在家里面進(jìn)行嘗試,非常簡單哦~

秋葵怎么做好吃 秋葵的功效與作用 秋葵的營養(yǎng)價值 
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