糖尿病可以吃秋葵嗎
糖尿病作為一種給我們健康造成極大傷害的一種疾病,這種疾病給我們帶來的傷害非常嚴重,為了能夠讓我們早日遠離糖尿病的傷害,我們一定要盡快治療此病,同時我們還需要在我們的生活中注意自己的飲食,正確的飲食低于糖尿病患者的健康來講也是有著一定的幫助的。那么糖尿病可以吃秋葵嗎?下面請看介紹。
糖尿病有著非常嚴重的危害,如果不及時治療的話,還會讓我們的生命受到威脅,所以為了我們的健康著想,我們一定要重視此病,當出現(xiàn)糖尿病癥狀的時候一定要盡快治療,并且時刻注意自己的飲食習慣,正確的飲食也是讓我們早日遠離疾病威脅的關鍵保障。
黃秋葵富含黏液蛋白,可以促進腸胃蠕動,抑制膽固醇和糖的吸收,因此糖尿病患可以吃秋葵的。
黃秋葵做為菜品在民間以江西萍鄉(xiāng)為盛,云南、貴州、廣西、江西其它縣市也偶而能見到。近年來,在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜,在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜,更是老年人的保健食品。種子可榨油,秋葵油是一種高檔植物油,它的營養(yǎng)成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。秋葵為低能量食物,是很好的減肥食品之一。
秋葵的功效與作用
胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良。
如何挑選秋葵
形狀飽滿、直挺的,才是生長優(yōu)良、品質較佳的秋葵。秋葵越小越嫩,長度為5-10公分是好的。用手輕輕捏,感覺不發(fā)硬,有點韌度為好。表面飽滿鮮艷,脊上有毛的為佳,顏色發(fā)暗發(fā)干則是老了。不要選到果身有蟲蛀痕跡的黃秋葵,因為內(nèi)部可能已腐爛。不要挑選果身出現(xiàn)黑色斑痕,表示黃秋葵的運送過程受到傷害,品質受損,較易腐爛。
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