五花肉的做法是非常多樣的，生活中可以適當(dāng)?shù)某砸稽c五花肉，不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值，對身體好。那么日常生活中五花肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉(zhuǎn)全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
五花肉的做法
材料
五花肉，尖椒大個的，鹽，生抽。
做法
1.首先就要將稍微解凍的五花肉用干抹布擦拭干表面水份，接著就可以將其切成合適大小的厚度。
2.大個的尖椒去蒂去籽，切成小塊。
3.平底鍋不放油燒熱，把五花肉片排入鍋中，用中小火煎。
4.等到五花肉慢慢有油脂煎出來的時候，邊煎邊在兩面都撒上一些鹽，繼續(xù)煎至兩面金黃就可以了。
5.肉片煎出大部分油脂，開始有些變硬的時候，放入尖椒，翻炒幾下。
6.尖椒有些軟的時候，倒入半湯匙生抽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
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