日本豆腐的簡單做法 制作美味日本豆腐

  日本豆腐又稱雞蛋豆腐,關(guān)于它的做法有很多,那么你知道日本豆腐的做法嗎?知道如本豆腐的吃法嗎?今天我們就來介紹一下日本豆腐的簡單做法吧??纯催@些做法你是否都會了呢?

  日本豆腐吃起來十分的爽口,它的做法也不一樣,下面就跟著小編一起來了解一下日本豆腐的做法吧。

  紅燒日本豆腐

  材料

  主料

  日本豆腐,青椒,香菇,水發(fā)筍,胡蘿卜,雞蛋清,生粉,蔥,姜,鹽,糖,味精,生抽。

日本豆腐,青椒,香菇,水發(fā)筍,胡蘿卜,雞蛋清

  做法

  1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀。

  2、接著將其他的蔬菜都切成薄片。

  3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用。

  4、鍋內(nèi)倒入少許色拉油,將蔥姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入鹽、味精、少許生抽調(diào)味。

  5、后把炸過的豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感。

  6、在起鍋的時候加入少量的糖,如果你有高湯的話不妨和糖一起加進去,這樣的口味更好,1分鐘后關(guān)火。

  7、好了,紅燒日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹飪過程中流到鍋里。

  日本豆腐煲

  材料

  日本豆腐三條,豬肉若干切絲,干蝦子去頭尾若干,冬菇若干泡軟切絲,干魷魚若干剪絲泡軟,金針菇一小把。

  調(diào)味料

  鹽少許,雞精少許,生粉水半碗。

鹽少許,雞精少許,生粉水半碗

  做法

  1、先把金針菇放進開水焯一下,撈起待用。

  2、將日本豆腐從包裝袋中拿出來,將豆腐切段盛盤待用。

  3、炸豆腐,把鍋燒熱,下大約三碗油,等油燒到很熱起白煙的時候就將豆腐一個個放進去炸,剛開始不要用勺子去碰豆腐,等炸到一面金黃的時候再將豆腐翻過另外一面繼續(xù)炸,直到豆腐炸到雙面金黃色就可以撈起瀝油待用。

日本豆腐的做法 日本豆腐的吃法 日本豆腐的簡單做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...