蜜汁雞翅VS椒鹽雞翅
材料
雞翅6個，生抽，胡椒粉，椒鹽粉，料酒，李錦記蜜汁烤肉醬。
做法
1.雞翅6個，洗凈，擦干水分，用牙簽在雞翅上戳幾個孔，便于腌制時入味。
2.三個雞翅加1大勺李錦記蜜汁烤肉醬，1小勺生抽拌勻;另三個雞翅加鹽、胡椒粉、椒鹽粉、料酒腌制。
3.用保鮮膜封住，放冰箱冷藏，然后我就上班去啦。
4.下班回來，送進(jìn)烤箱，220度，中層，20分鐘即可，中間即得翻一下面。
小訣竅
雞翅放在烤架上烤，下面放一個烤盤，烤盤里鋪一層錫紙，這樣可以接著雞翅在烤制過程中滴下的油，保持烤箱的清潔，又不用費力去洗烤盤啦!
蜜汁燒雞翅
材料
雞翅幾只，姜片，西蘭花，檸檬，蜜汁醬，醬油，耗油。
做法
1.雞翅飛水去腥，瀝干水份備用。
2.倒油熱鍋下姜片爆香放雞翅煎至兩面微焦黃。
3.加適量李錦記蜜汁醬、李錦記耗油、海天金標(biāo)醬油，加入熱開水燜至水快干的時候大火收汁，因為醬汁有咸味，基本不用放鹽。如喜歡滴幾點鮮檸檬水有提鮮作用。
4.西蘭花做法：西蘭花洗干凈，燒一鍋開水，倒入西蘭花灼1分鐘撈起裝碟即可。小訣竅PS:為了更入味，通常都會在雞翅上劃兩刀。但并沒影響食相哦。
蜜汁烤雞翅
材料
原料，雞翅350克，蔥20克，姜20克，蒜10克，調(diào)料，料酒2湯匙(30ml)，白糖4茶匙(20克)，生抽2湯匙(30ml)，鹽1茶匙(5克)，老抽1茶匙(5ml)。
做法
1，準(zhǔn)備材料。
2，雞翅加入蔥10克，姜片10克和水煮開。
3，取出后，放入蔥末10克，姜末10克，蒜末10克，以及調(diào)料腌一夜。
4，烤箱220度預(yù)熱后，放入烤箱第二層10分鐘左右，中途刷蜂蜜。
小訣竅
1，雞翅因為比較容易熟，所以焯水后就可以取出。
2，為了腌制入味，好放一夜再烤制。
蜜汁烤雞翅
材料
雞翅中8個，cook100，蜜汁烤翅腌料60g，花生油 適量 水 適量。
做法
1.雞翅中洗凈，放入盆中，放入烤肉料，倒入適量清水，腌制1個小時以上。
2. 內(nèi)放適量油，鍋熱后，放入雞翅中。
3. 煎至一面金黃，翻面。兩面金黃后，倒入腌制雞翅的料汁。
4. 中火稍燜會，燜至湯汁減少，出鍋即可。小訣竅雞翅可以先用牙簽扎幾個眼或者用刀劃兩下，更利于入味，腌制的時間長些好。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹蜜汁雞翅的做法全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的蜜汁雞翅了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
