【手握壽司】
1、將所需的食材切成比飯團(tuán)大一點(diǎn)點(diǎn)的形狀。
2、手沾上少許壽司醋，取一小部分醋飯捏成扎實(shí)橢圓形，抹上少許芥末/美乃滋，上面蓋上食材輕壓即可。
【軍艦壽司】
1、手沾上少許壽司醋，取一小部分醋飯捏成扎實(shí)橢圓形。
2、用海苔條把飯團(tuán)包圍，收口處沾上少許美乃滋/水粘貼(高度比飯團(tuán)高出一點(diǎn))，將食材填入飯團(tuán)內(nèi)即可。
【什錦飯團(tuán)壽司】
1、把以上剩下的食材剁碎拌入醋飯中，家里有肉松或芝麻也可一起拌入，捏成扎實(shí)小橢圓形/圓形，用海苔把飯團(tuán)捆綁起來(lái)即可。
2、把完成的壽司蓋好放冰箱，2小時(shí)后再食用更美味。小訣竅1、鮮蝦處理：蝦挑出腸泥，用竹簽將蝦串直，放沸水中燙熟，撈起泡冷水后剝頭剝殼，把蝦腹剖開，但不要切斷。
2、土豆沙拉：土豆蒸熟壓爛，小黃瓜皮和紅蘿卜剁碎，加入適量鹽、黑胡椒粉、美乃滋攪拌均勻。
壽司
材料：壽司米 壽司醋 包壽司的竹簾 蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜喜歡吃芥末的可以加點(diǎn)芥末。
做法
1、先煮飯，這個(gè)不用說(shuō)了吧，都會(huì)煮。但是可以比一般飯多加點(diǎn)水這樣米飯水分更足，粘性更好。期間可以將黃瓜、火腿切條，將蟹肉棒煮熟。
2、米飯熟后，倒入適當(dāng)壽司醋，攪拌均勻。等米飯冷卻后~一定要冷卻哦~~否則粘性不夠包住會(huì)散開來(lái)的!接下來(lái)就可以包壽司咯~
3、攤開竹簾，鋪上壽司海苔，然后放入配菜 菜的搭配有很多啦~~挑選自己喜歡的
然后涂上色拉，包住~維持形狀2分鐘，徹底包老了，用水果刀沾水，平均切開就可以了!
結(jié)語(yǔ)：看完全文，大家是不是知道怎么制作出美味的壽司了呢?壽司的做法有很多，今天小編推薦的是簡(jiǎn)單好吃的幾種，喜愛做飯的女性朋友在家沒(méi)事的時(shí)候，可以吧以上食譜全部都試一試哦~，一定有一道是你喜歡的。
