2、如不夠味可加鹽、辣椒干粉和醋來(lái)調(diào)味。我個(gè)人比較喜歡用番茄來(lái)代替醋的酸味。
雙絲包菜卷
材料
卷心菜,火腿,雞蛋,胡蘿卜,鹽,香油,辣椒。
做法
1、綠包菜、胡蘿卜、雞蛋、火腿、辣椒、香油、鹽。
2、包菜一片片剝開(kāi)。
3、入開(kāi)水鍋中焯水?dāng)嗌?/p>
4、迅速放入冷水中浸泡。
5、雞蛋攤成蛋皮。
6、火腿、蛋皮切絲。
7、用包菜象卷春卷一樣包住蛋絲、火腿。
8、炸制辣椒油(用香油)。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款包菜的美味食譜,大家學(xué)會(huì)了嗎?包菜營(yíng)養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧。