1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.紅薯六小根,削皮洗凈
2.糯米和花生提前浸泡,最好2小時(shí)以上
3.紅薯刨絲,紅棗切粒,枸杞洗凈
4.加入白糖,紅糖
5.加入糯米粉,放大的容器內(nèi)攪拌均勻
6.做成一個(gè)個(gè)丸子,放入蒸鍋內(nèi),蒸1小時(shí)左右
7.起鍋后用枸杞點(diǎn)綴
2.糯米和花生提前浸泡,最好2小時(shí)以上
3.紅薯刨絲,紅棗切粒,枸杞洗凈
4.加入白糖,紅糖
5.加入糯米粉,放大的容器內(nèi)攪拌均勻
6.做成一個(gè)個(gè)丸子,放入蒸鍋內(nèi),蒸1小時(shí)左右
7.起鍋后用枸杞點(diǎn)綴
3制作提示
糯米和花生一定要泡久點(diǎn),可以頭天晚上泡好。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的谷物,現(xiàn)代科學(xué)研究表明,糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。
6食物相克
糯米+雞肉:一起吃會(huì)引起身體不適
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