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紅薯面

紅薯面

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:潤腸通便 減肥瘦身調(diào)理 

主料:番茄 面條 甘薯 

輔料:小蔥 

調(diào)料:雞粉 常用水  

時期: 孕早期

種類:早餐

制作時間:10分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.番茄去皮,如果番茄不是很熟就稍微多煮一會兒

2.然后處理一下食材,番茄切丁,香蔥切段,將紅薯切條,厚度適中,既容易煮熟又不容易煮爛

3.鍋內(nèi)放少許油,加蔥段熗鍋后放入番茄翻炒

4.翻炒一會兒,加入料酒10g,生抽5g

5.放入紅薯翻炒,然后加入200g水

6.然后加入雞粉1g、鹽1g,靜等紅薯煮熟

7.紅薯煮熟后就可以放入面條了

3制作提示

沒有番茄的話,放番茄醬也是一樣的。

4推薦食用時間

早餐

5營養(yǎng)解析

紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

6食物相克

紅薯+柿子:腹脹

紅薯+香蕉:一起吃會引起身體不適

紅薯+雞蛋:一起吃會腹痛

紅薯+雞翅:同食會腹痛