日常生活中我們經(jīng)常會吃面食,面條是相當(dāng)?shù)拿牢兜?,讓人回味無窮,是我們許多人都愛吃的美味佳肴,而且它還有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么日常生活中我們怎樣才能做出美味的面條呢?那就讓我們隨著視頻一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
番茄煮面
材料
番茄1個(gè),面條適量,大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調(diào)味適量。
做法
1、首先將番茄清洗干凈,然后將其切成顆粒狀,備用。
2、將大蒜拍扁。
3、洗鍋,點(diǎn)火,放入適量油,油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi),接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘,即可加適量水。
4、等到水開的時(shí)候下入適量的面條。
5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。
陽春面
主料
面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克
輔料
小白菜20克
調(diào)料
大蔥10克,鹽2克
做法
1.小白菜凈,切段放在碗中備用。
2.面條放入開水中煮熟。
3.將菜放入沸水中燙熟。
4.鍋內(nèi)倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個(gè)深一點(diǎn)的碗中。
5.放鹽調(diào)味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末即可。
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